Mungkin pai paling sederhana adalah charlotte dengan epal, kerana walaupun seorang pelajar sekolah dapat mengatasi penyediaannya, dan ramuan untuk charlotte dapat dibeli di hampir mana-mana kedai runcit. Sekiranya anda menjangkakan tetamu dari minit ke minit, hidangan teh terpantas dan paling enak adalah charlotte di dalam microwave.
Ia perlu
-
- 1 biji epal besar;
- 4 biji telur;
- 1 sudu besar Sahara;
- 1 sudu besar tepung;
- secubit kayu manis;
- 1 sudu besar l. mentega;
- hidangan penaik kaca.
Arahan
Langkah 1
Buat doh charlotte. Untuk melakukan ini, pecahkan 4 telur, tambahkan gula pasir dan tepung yang telah diayak dan campurkan semuanya sehingga sebati atau sebati. Konsistensi doh harus sama dengan krim masam pekat. Pada peringkat memasak ini, anda boleh menggunakan pengadun atau pemproses makanan untuk memasak doh lebih cepat.
Langkah 2
Sediakan epal - basuh, kupas dan inti. Kemudian potong menjadi kepingan nipis atau kiub kecil.
Langkah 3
Sikat pinggan kaca dengan mentega cair. Ingat bahawa charlotte akan naik semasa memasak, jadi pilih bentuk dengan sisi tinggi.
Langkah 4
Tuangkan separuh adunan ke dalam acuan yang telah siap, masukkan epal, taburkan dengan kayu manis. Teratas dengan baki doh.
Langkah 5
Letakkan pinggan di dalam ketuhar gelombang mikro dan putar suis kuasa ke pengaturan maksimum. Sekiranya gelombang mikro anda mempunyai fungsi "Panggang", pastikan untuk menghidupkannya - dengan cara ini anda akan mencapai kerak coklat keemasan. Tetapkan pemasa selama 7 minit dan tekan Mula.
Langkah 6
Biasanya memerlukan 7-10 minit untuk memasak charlotte di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi lebih baik menghentikan pemasa secara berkala dan periksa kesediaan adunan dengan sedikit menusuknya dengan garpu. Apabila charlotte epal dipanggang, biarkan selama beberapa minit, rasanya akan lebih enak. Sementara itu, dia "datang", anda boleh minum teh.
