Adakah anda suka pilaf, tetapi menganggapnya terlalu berlemak? Cuba pilihan makanan. Ternyata sangat sedap dan tidak biasa. Anda boleh menambah sayur-sayuran di dalamnya yang tidak akan membuat anda acuh tak acuh.
Ia perlu
- - 1 PC. salmon;
- - 400 g beras;
- - selasih secukup rasa;
- - sayur secukup rasa;
- - 5 ulas bawang putih.
Arahan
Langkah 1
Cairkan ikan terlebih dahulu jika anda membeku. Bilas, tutup dengan air dan masak nasi dengan api kecil. Semasa nasi masak, potong ikan. Tanggalkan semua tulang, kulit, dan sirip. Seterusnya, potong fillet yang dihasilkan menjadi kiub bersaiz sederhana.
Langkah 2
Potong bawang putih dan herba. Pilih kuali dengan tepi yang tinggi, tambahkan minyak dan panaskan. Masukkan bawang putih dan herba ke dalam hidangan panas. Kacau terus dan goreng dengan api kecil.
Langkah 3
Masukkan kiub salmon, garam dan kemangi ke dalam bawang putih dan goreng selama beberapa minit dengan api kecil. Kacau perlahan dan masukkan nasi rebus. Masukkan ramuan, tutup periuk dengan penutup. Matikan kompor dan biarkan pilaf menyedut dan menyerap semua aroma. Hidangkan panas.
