Sangat senang disediakan lempeng, sedap dan rendah kalori. Yang paling penting, rangkaian produk tidak hebat dan terdapat di setiap rumah.
Ia perlu
- 1 cawan tepung
- 2 biji telur
- 2 sudu minyak bunga matahari
- 1 cawan susu rendah kalori
- 1 sudu teh gula
- garam di hujung pisau
Arahan
Langkah 1
Tuang susu suam ke dalam bekas, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit, sambil dikacau, sehingga tidak ada ketulan.
Langkah 2
Pukul telur dengan baik.
Langkah 3
Masukkan baki bahan (garam, gula, telur) ke dalam mangkuk dan kacau rata.
Langkah 4
Masukkan mentega ke dalam adunan. Berkat langkah ini, anda tidak perlu menggosok kuali dengan minyak setiap kali.
Langkah 5
Bakar penkek dengan kuali di kedua-dua belah pihak. Sekiranya anda mendapat adunan, anda boleh mencurahkannya dengan senduk, tetapi jika tebal, anda boleh menyebarkannya dengan sudu.