Pemakanan yang betul adalah kunci keharmonian, kecantikan dan kerja badan yang baik. Prinsip asas pemakanan sihat sudah biasa bagi banyak orang, namun tidak semua orang berjaya mengubah diet menjadi yang betul. Dan sebab utama kegagalan tersebut adalah usaha menukar secara tiba-tiba secara eksklusif kepada makanan sihat.
Bersedia untuk beralih kepada pemakanan yang betul
Memikirkan keperluan pemakanan yang betul paling kerap bermula setelah berlakunya sebarang masalah kesihatan atau dengan kegemukan yang teruk. Sehingga keadaan menjadi bencana, seseorang cenderung untuk mempercayai bahawa pada bila-bila masa dia dapat melepaskan produk yang berbahaya dan cepat mengatur kesihatan dan keadaannya. Individu seperti itu menangguhkan peralihan kepada pemakanan yang betul tanpa henti, atau secara tiba-tiba menjalani diet yang rendah kalori, yang menyebabkan kerosakan.
Tidak perlu mengambil langkah tajam dan membuat keputusan tergesa-gesa. Sekiranya, setelah melihat diri anda di cermin atau merasa bimbang dengan ketebalan rekod perubatan anda, anda bertekad untuk mengambil langkah-langkah yang diperlukan, mulakan dengan mengkaji semula diet yang ada. Selama beberapa hari, tuliskan semua yang anda makan dan minum dalam sehari dalam buku harian makanan. Kemudian analisa rekod anda dan tandakan makanan yang tidak sihat. Ini adalah makanan berlemak, produk dengan kandungan karbohidrat sederhana (gula, tepung, minuman ringan, jus kemasan), makanan dalam tin, sosej, makanan segera, dll.
Kemudian, di sebelah setiap produk berbahaya, tuliskan alternatif yang lebih berguna: anda boleh mengganti gula-gula dengan buah-buahan kering atau marshmallow, limun dan jus yang dibeli dengan kompot buatan sendiri dan minuman buah-buahan, barangan bakar dengan roti gandum, sosis dengan daging sapi rebus atau dada ayam.
Kemudian cuba makan dengan mempertimbangkan makanan alternatif, membiarkan sesuatu dari senarai terlarang dari semasa ke semasa. Tahap persediaan akan berakhir apabila anda dapat dengan selamat menyerahkan makanan yang tidak sihat untuk yang sihat.
Memasak dengan betul
Diet yang sihat tidak hanya melibatkan makanan berkualiti, tetapi juga penyediaannya yang betul. Lupakan mulai sekarang tentang menggoreng, merokok, asin, rebus semua produk, rebusan, bakar atau panggang. Di samping itu, anda seharusnya makan 500-800 g sayur-sayuran dan buah-buahan segar setiap hari. Salad dalam diet semestinya ada, yang terbaik - dari sayur-sayuran bermusim, dibumbui dengan yogurt semula jadi atau minyak zaitun.
Peranti yang sangat berguna untuk beralih ke pemakanan yang betul adalah dandang berganda. Dengan bantuannya, anda boleh menyediakan banyak hidangan ringan dan sihat yang dapat memelihara vitamin dan mineral sebanyak mungkin. Di dapur, anda juga memerlukan kerajang, baking lengan dan beg, dan peralatan memasak yang tidak melekat yang tidak menggunakan minyak.
Diet yang optimum
Yang paling optimum untuk tubuh adalah pemakanan pecahan. Ia membolehkan anda menjaga kesihatan sistem pencernaan dan mempercepat metabolisme. Makan makanan kecil 5-6 kali sehari. Makanan karbohidrat (bijirin, buah) lebih disukai untuk dimakan sebelum jam 2 petang - ia akan memberi anda tenaga. Makan makanan protein dan sayur-sayuran pada waktu petang. Makan malam semestinya ringan, dan sebelum tidur anda boleh minum segelas kefir. Rezim minum - 2 liter air bersih.
