Apabila anda ingin menikmati makanan ringan antara makanan utama, timbul persoalan: apa yang harus dipilih tanpa merosakkan sosok anda. Bar kecergasan akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan bagi orang yang menjalani diet atau diet yang sihat. Dan anda boleh memasak sendiri makanan yang sihat ini di rumah.
Agar makanan ringan tidak hanya sihat, tetapi juga tidak berbahaya, ada baiknya melepaskan makanan berlemak dan tinggi kalori. Bar kecergasan adalah kaedah terbaik untuk memuaskan rasa lapar anda sebelum, semasa atau selepas bersenam, dan di antara waktu makan. Anda boleh membawanya bersiar-siar, belajar atau bekerja. Kelebihan bar yang tidak dapat dipertikaikan adalah sangat enak. Anda boleh membelinya di hampir mana-mana kedai atau melakukannya sendiri di rumah.
Dalam proses membeli bar kecergasan di kedai runcit, bahkan kedai khusus untuk atlet, ada risiko mengalami produk berkualiti rendah. Oleh itu, menyediakannya di rumah, menggunakan ramuan kegemaran anda dan perkadaran yang diperlukan, akan menjadi penyelesaian terbaik dan betul.
Resipi Bar Kecergasan
Resipi 1
Untuk menyediakan bar kecergasan pertama anda, anda memerlukan bahan berikut:
- Minyak sayuran - 50 g
- Buah kering - setengah sudu besar
- Kacang - sudu besar
- Oatmeal - 3 sudu besar
- Biji bijan putih - 2 sudu besar
- Biji bunga matahari - 2 sudu besar
- Madu - 4 sudu besar
Kami memindahkan serpihan dan kacang ke dalam bekas yang dalam, menggilingnya dengan alu di dalam lesung atau pengisar. Kisar buah kering yang telah dibasuh dan dikupas dan tambahkan ke dalam bekas yang sama.
Biji wijen dan biji boleh digunakan mentah atau dipanggang ringan dalam wajan kering. Kemudian mereka perlu ditambah ke produk yang lain. Setelah menambah mentega dan madu, gaul hingga sebati.
Kami menyebarkan campuran dalam acuan atau bentuk khas dengan perkamen (pelekat filem). Dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk sehingga pekat.
Resipi 2
- Oatmeal - 2 sudu besar
- Buah kering - 2 sudu besar
- Kacang - 2 sudu besar
- Pear, epal, pisang - 1 setiap satu
Kisar buah-buahan dalam kentang tumbuk, setelah mencuci dan mengeluarkan kulit dengan biji. Campurkan kacang cincang dan buah kering cincang dengan kentang tumbuk.
Pada perkamen yang sudah diminyaki, sebarkan campuran setebal 1 cm. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan biarkan hingga kekuningan.
Resipi 3
- Minyak - 2 sudu kecil
- Serbuk Protein - 3 sudu besar
- Pisang
- Kacang - 1 sudu besar
- Oatmeal - 5 sudu besar
- Kismis - 3 sudu besar
Kisar protein, pisang dan oatmeal dalam pengisar. Masukkan kacang dan kismis ke dalam campuran. Campurkan semuanya dengan baik. Tuang minyak dan gaul lagi hingga sebati.
Biarkan campuran di dalam acuan selama beberapa jam di tempat yang sejuk.
Resipi 4
- Oatmeal - 5 sudu besar
- Keju kotej - 200 g
- Bran dan madu - 1 sudu kecil setiap satu.
Campurkan semua bahan, letakkan bar di perkamen, dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 150 darjah, selama 20 minit. Atas bar sejuk dengan madu yang dicairkan di dalam tab mandi air.
Resipi 5
- Serbuk oat dan susu - masing-masing 5 sudu besar.
- Telur
- Kacang - 2 sudu besar
- Jus oren (semula jadi, baru diperah) - 1 sudu besar
Potong kacang dan kacau dengan semua bahan sehingga sebati. Bentuk menjadi bar dan letakkan di dalam ketuhar (180 darjah) selama setengah jam.
Petua untuk membuat bar di rumah
- bar adalah produk untuk mengekalkan diet yang sihat, bukan untuk proses menurunkan berat badan;
- anda boleh menambah sirap agave atau ekstrak stevia ke resipi untuk memberikan rasa yang lebih menyenangkan kepada bar;
- untuk memasak, perlu diganti minyak sayuran dengan biji rami, zaitun, kelapa, rapeseed, rami, dan lain-lain;
- semasa menggunakan madu untuk impregnasi, jangan panaskan lebih dari 60 darjah;
- bahan tidak boleh dirawat dengan panas;
- hanya mengambil produk segar dan berkualiti tinggi.
Sebagai tambahan kepada ramuan yang terdapat dalam resipi, anda boleh menggunakan produk lain - pelbagai jenis tepung atau serpihan (badam, beras, kelapa), perasa (kayu manis, pala, halia, kapulaga), produk tenusu (krim masam, yogurt asli, kefir), muesli, granola, serbuk koko, buah dan beri segar dan kering.
