Ini adalah resipi yang tidak biasa untuk muffin strawberi. Doh disediakan bukan sahaja dari tepung, susu, mentega dan telur - oatmeal yang sihat "bersembunyi" dalam muffin yang lazat. Oleh kerana itu, makanan teh menjadi lebih berkhasiat.
Ia perlu
- Untuk dua belas hidangan:
- - 1 1/4 cawan tepung;
- - 1 gelas susu, strawberi segar, oatmeal;
- - 1/2 cawan mentega;
- - 1/2 cawan gula;
- - 1 biji telur;
- - serbuk penaik, ekstrak vanila, garam.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga tanda 200 darjah. Ambil 12 cawan muffin, minyak dengan minyak atau masukkan cawan bergelombang khas di dalamnya - ia akan menjadi lebih cantik.
Langkah 2
Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam bersama dengan serbuk penaik dan sedikit garam. Masukkan tepung oat dengan gula. Campurkan susu dan mentega lembut secara berasingan, pukul dalam telur dan tambahkan ekstrak vanila.
Langkah 3
Sekarang mulakan perlahan-lahan menambahkan jisim tepung ke dalam campuran krim telur, kacau hingga rata.
Langkah 4
Bilas strawberi, angkat ekor hijau, potong nipis, campurkan dengan adunan. Seterusnya, letakkan doh yang sudah siap dalam tin, isikan hanya 2/3 isi padu - semasa memasak, doh naik dengan baik.
Langkah 5
Bakar muffin strawberi pada suhu yang ditentukan selama 15-20 minit, periksa kelembutan dengan tusuk gigi. Muffin sejuk di rak wayar selama 10 minit. Hidangkan makanan yang dibakar dengan teh atau susu. Apabila disejukkan, mufin tidak kurang enak.
