Spaghetti Dengan Ayam Dan Sayur-sayuran

Isi kandungan:

Spaghetti Dengan Ayam Dan Sayur-sayuran
Spaghetti Dengan Ayam Dan Sayur-sayuran

Video: Spaghetti Dengan Ayam Dan Sayur-sayuran

Video: Spaghetti Dengan Ayam Dan Sayur-sayuran
Video: Spaghetti Campur Sayuran Sederhana 2024, Mac
Anonim

Mudah dan cepat disediakan, hidangan ini adalah gabungan spageti, ayam dan sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran. Pilihan yang bagus untuk makan malam musim bunga-musim panas.

Spaghetti dengan ayam dan sayur-sayuran
Spaghetti dengan ayam dan sayur-sayuran

Ia perlu

  • - sebungkus spageti
  • -1/2 sekumpulan asparagus
  • -3/4 cawan kacang polong beku
  • -2 sudu minyak zaitun
  • -250-300 g daging ayam
  • -3 ulas bawang putih
  • -1 biji daun bawang
  • -2 lobak merah
  • - sayur selasih
  • -2 sudu besar jus lemon segar
  • -1/4 sudu teh zaitun lemon parut
  • -garam, lada secukup rasa
  • - keju parmesan

Arahan

Langkah 1

Tuangkan air masin ke dalam periuk besar dan didihkan dengan api yang tinggi. Masukkan spageti dan masak seperti yang tertera pada bungkusan. Masukkan asparagus cincang dan kacang polong beberapa minit sebelum memasak. Kami menuangkan 3/4 cawan kaldu yang dihasilkan - ia akan berguna bagi kami, dan mengalirkan selebihnya. Tutup spageti dan sayur-sayuran dengan penutup agar panas.

Langkah 2

Kemudian panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan kepingan ayam di dalamnya dan goreng selama kira-kira 10 minit, putar sekali-sekala sehingga keperangan. Kami memindahkan daging goreng ke pinggan dan tutup dengan penutup supaya tidak sejuk.

Langkah 3

Sekarang masukkan bawang putih dan daun bawang cincang dalam kuali yang sama dan reneh selama 1 minit, kacau sepanjang masa. Masukkan wortel yang dipotong menjadi kepingan bulat dan didihkan selama 2 minit, juga kacau sekali-sekala. Masukkan kuah sayur dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan reneh selama 2 minit. Masukkan ayam dan reneh selama beberapa minit lagi, hingga kuah pekat sedikit.

Langkah 4

Seterusnya, campurkan sos yang dihasilkan dengan spageti. Masukkan sayur basil cincang, jus lemon, garam, lada dan kulit lemon dan juga masukkan spageti. Campurkan semuanya dengan baik. Hidangkan ditaburkan dengan Parmesan parut. Selamat menjamu selera!

Disyorkan: