Multicooker mudah dan senang digunakan. Dengan bantuannya, anda boleh memasak sup, kompot, jeli, goreng ayam, daging, ikan, membakar kek atau pai, membuat yogurt dan pelbagai pencuci mulut. Rasa hidangan yang dimasak dalam multicooker sama sekali tidak kalah dengan hidangan yang dimasak di atas dapur atau di dalam ketuhar.
Cara termudah untuk memulakan eksperimen dengan multicooker adalah memasak ayam. Parut ayam potong dengan garam, lada dan rempah yang diperlukan, diamkan selama kira-kira setengah jam. Hidupkan multicooker ke mod "penaik", tetapkan pemasa selama 40 minit. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk, masukkan beberapa ulas bawang putih dan biarkan panas. Kemudian masukkan kepingan ayam ke dalam mangkuk, tutup dengan penutup dan tunggu isyarat pemasa. Pada akhir program, balikkan ayam dan masak selama 40 minit lagi. Kari lada boleh digunakan sebagai perasa yang sesuai. Hidangan siap akan memperoleh kerak yang menyelerakan dan warna yang indah.
Nasi, kentang tumbuk, sayur rebus atau panggang sangat sesuai sebagai lauk untuk ayam goreng dalam periuk perlahan.
Sekiranya anda perlu memasak sebiji ayam utuh, maka bangkai ayam yang telah dibasuh dan dikeringkan hendaklah diparut dengan campuran minyak sayuran, garam, lada, gula, rempah secukup rasa, brendi dan bawang putih yang diperah melalui penekan. Dalam bentuk ini, burung harus diperap selama beberapa jam, dan lebih baik lagi - sepanjang malam. Masukkan ayam acar ke dalam mangkuk multicooker. Cara memasaknya sama - "membakar". Pada akhir program, ayam harus dibalikkan dan dimasak selama 40 minit lagi. Taburkan bangkai yang sudah siap dengan banyak herba sebelum dihidangkan.
Cara menggoreng ikan dalam periuk perlahan
Sekiranya ikan beku digunakan untuk menggoreng, ia mesti dicairkan sebelum dimasak. Bilas bangkai, lepaskan sirip dan ekornya. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk, hidupkan fungsi "penaik". Tunggu sehingga minyak sedikit panas, pada masa ini potong ikan menjadi beberapa bahagian, garam, gulung tepung dan masukkan ke dalam mangkuk dengan minyak yang dipanaskan. Goreng kepingan di satu sisi, balikkan ke bahagian lain. Kemudian - tutup penutup multicooker dan hidupkan mod "ikan". Untuk rasa, semasa proses memasak, anda boleh menambahkan bawang ke ikan dalam setengah cincin, wortel parut pada parut kasar.
Ikan rendah lemak dengan minimum tulang sangat sesuai untuk menggoreng dalam multicooker.
Menggoreng stik daging dalam periuk perlahan
Bilas fillet daging dan keringkan. Potong kepingan setebal 1.5cm. Masukkan stik yang telah siap di dalam mangkuk multicooker. Musim dengan garam, lada dan perasa. Potong tomato besar menjadi kepingan, letakkan di atas fillet.
Parut keju keras pada parut kasar. Tutup mangkuk dengan penutup, masak piring pada mod "penaik" selama kira-kira 40 minit. Hidangkan kentang tumbuk, nasi atau soba sebagai lauk.
