Untuk mengekalkan rasa dan bau tomato yang lembut selama mungkin, ikuti petua ini.
Tidak semua orang tahu bahawa, kerana suhu rendah, tomato kehilangan aroma mereka dan memperoleh struktur yang longgar.
Tomato berkulit tebal dan lembap akan bertahan paling lama.
Anda boleh menyimpan tomato dalam kotak plastik, tetapi semestinya mempunyai dinding kisi dan bahagian bawah untuk pengudaraan lebih baik. Kotak mesti dibilas dan dibasmi kuman dengan disinfektan. Kemudian bungkus setiap tomato di dalam kertas dan masukkan ke dalam satu lapisan dalam kotak, taburkan dengan habuk papan dan tutup dengan kepingan kertas lain di atasnya. Lakukan manipulasi yang sama dengan sisa tomato. Sebaiknya simpan kotak di kawasan sejuk dan berventilasi baik. Urutkan tomato setiap 5-7 hari. Sekiranya anda menjumpai buah manja tanpa ragu-ragu, buanglah.
Ada cara lain - cuba rendam tomato dalam larutan garam cuka. Untuk melakukan ini, ambil 1 bahagian cuka dan garam selama 8 bahagian air. Tomato juga boleh direndam dalam minyak sayuran. Dari segi tahap, minyak harus naik 1-2 cm di atas tomato.
Anda boleh mencuba menyelamatkan buah-buahan, tetapi juga belukar. Pilih tanaman yang paling kuat dengan ovari yang banyak. Gali mereka dan letakkan di ruangan di mana suhu tidak melebihi 12 darjah. Sebarkan di bawah siling. Oleh itu, buah-buahan dapat dipelihara sehingga Tahun Baru.
