Adakah anda pencinta pai epal? Cuba buat pai epal yang lazat terbalik. Penyediaannya tidak memerlukan alat khas dan banyak masa, dan penampilannya akan mengejutkan semua orang.
Ia perlu
- Untuk lapisan dan pengisian atas:
- -4 epal hijau
- -50 gram mentega
- -100 g gula
- Untuk kek:
- -240 gram mentega
- -240 gram gula
- -240 gram tepung
- -4 biji telur
- - 1 kulit lemon
- - sedikit vanila
Arahan
Langkah 1
Bilas epal hingga bersih di bawah air panas. Kupas dan angkat biji. potong baji kecil.
Langkah 2
Griskan loyang dengan 50 gram mentega dan taburkan dengan 100 gram gula tepung. Susun epal dengan kemas dalam bulatan.
Langkah 3
Dalam pengadun, pukul mentega dan gula sehingga sebati. Tuangkan campuran dari pengadun ke dalam mangkuk pengadun.
Langkah 4
Masukkan satu telur, kulit lemon dan gula ke jisim dari langkah 3. Kacau adunan sehingga sebati. Ia harus menjadi sedikit cecair.
Langkah 5
Tuangkan adunan ke atas epal dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 darjah selama 50-60 minit.
Langkah 6
Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk. Potong-potong. Hidangkan suam dengan krim disebat untuk teh atau kopi.
