Bagi orang Rusia, nanas telah dan tetap menjadi makanan istimewa yang dapat anda nikmati atau nikmati tetamu di meja perayaan. Sudah tentu, hanya buah masak segar yang enak, jadi ketika memikirkan nanas mana yang harus dipilih di kedai, ingat beberapa petua berguna.
Ia perlu
- - nanas;
- - pisau.
Arahan
Langkah 1
Bau nanas. Aroma buah "dalam jus itu sendiri" menyerupai aroma strawberi halus. Bau manis yang enak diperolehi oleh nanas, yang mulai merosot.
Langkah 2
Perhatikan bahagian atas nanas. Tebal dan hijau, ini menunjukkan kesegaran buah. Tarik daun dalaman. Sekiranya nanas sudah matang, mereka mudah dipisahkan, dan sebaliknya, jika daunnya melekat dengan kuat ke pangkal, ini menunjukkan bahawa buahnya belum masak.
Langkah 3
Tekan nanas dengan jari anda, mengujinya untuk ketegasan. Pada saat yang sama, kerak lembut sama sekali bukan tanda kematangan, seperti yang terlihat, tetapi petunjuk yang jelas bahawa buahnya sudah basi. Sebaik-baiknya, nanas mestilah sangat tegas. Anda juga boleh membeli buah yang sukar sekiranya terdapat tanda-tanda kematangan yang lain.
Langkah 4
Tepuk nanas dengan telapak tangan anda. Suara yang membosankan menyatakan kematangan, deringan - bahawa buahnya tidak cukup berair dan, kemungkinan besar, sudah kering.
Langkah 5
Warna kulit nanas yang ideal berwarna kuning-coklat. Walau bagaimanapun, warna yang sedikit kehijauan juga dibenarkan. Dalam kes terakhir, ingatlah bahawa buah itu dipetik belum masak dan matang semasa pengangkutan. Anda tidak boleh membeli nanas dengan warna hijau yang kuat, mungkin tidak cukup manis.
Langkah 6
Setelah nanas dibeli dan dibawa pulang, anda dapat memastikannya nanas dengan memotong buahnya. Nanas yang dipilih dengan betul mempunyai daging kuning dan berair yang kuat di dalamnya. Pulpa kering dan pucat adalah petunjuk produk berkualiti rendah.
