Lempeng Choco adalah penkek Amerika yang lazat dan biasa untuk sarapan. Mereka boleh dihidangkan dengan makanan yang diawetkan, marmalade, topping coklat, dan sos lain. Resipi ini menjadikan penkek choco agak manis.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - 2 cawan tepung gandum;
- - 2 gelas susu;
- - 1/4 cawan minyak sayuran;
- - 2 biji telur;
- - 4 st. sudu serbuk koko, gula;
- - 1 sudu teh garam dan soda yang dihiris.
Arahan
Langkah 1
Pukul telur ayam dengan gula dan sedikit garam hingga busa ringan terbentuk.
Langkah 2
Masukkan segelas susu ke telur, pukul rata, perlahan-lahan menuangkan tepung melalui ayak. Lebih baik memecahkan ketulan tepung dengan pengadun.
Langkah 3
Sekarang tuangkan segelas susu kedua, campurkan semuanya dengan baik sekali lagi. Masukkan serbuk koko, tuangkan minyak sayuran. By the way, bukannya minyak sayuran, anda boleh mengambil mentega ghee.
Langkah 4
Padamkan baking soda dengan cuka, tambahkan ke dalam adunan, kacau lagi. Biarkan selama kira-kira sepuluh minit. Anda boleh memanaskan kuali buat masa ini.
Langkah 5
Goreng lempeng choco di atas api sederhana tanpa menambah minyak. pancake Amerika sebenar disediakan tanpa minyak - ini adalah prasyarat untuk resipi. Sebaik sahaja gelembung muncul di pancake dan mula pecah, balikkan dan goreng tidak lebih dari 30 saat. Paling sedap dihidangkan, anda boleh taburkan dengan gula tepung atau kayu manis.
