Makanan setiap orang kaya dengan produk doh, terutama dalam masakan tradisional Rusia. Berikut adalah mee, ladu, ladu, pancake, pai, cheesecakes kegemaran semua orang, apatah lagi hidangan doh dalam masakan bangsa lain - ladu, jackdaw, lagmans dan banyak hidangan tradisional lain. Doh boleh menjadi satu sendiri, dan kemudian itu adalah mie, ladu, atau ia dapat berfungsi sebagai cengkerang untuk pengisian, dan kemudian itu akan disebut ladu, ladu, tartlet.
Ia perlu
-
- 5 sudu tepung
- 1 sudu besar air
- 2 sudu mentega
- garam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Masukkan air, minyak dan garam ke tepung. Kacau adunan dengan baik dan sejukkan.
Langkah 2
Gulungkan kek rata setebal 0,5 cm dari adunan sejuk. Potong bulatan dari doh menggunakan acuan logam dengan tepi beralun.
Langkah 3
Gris acuan dengan minyak dan letakkan bulatan potong di sana.
Langkah 4
Untuk mengekalkan bentuk tartlets ketika mereka memanggang, isi dengan kacang polong kering atau lentil.
Langkah 5
Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Dan bakar selama 20 minit.
Langkah 6
Tetapi tidak perlu membuat doh untuk tartlets sendiri. Ia akan menjadi lebih pantas jika anda membeli pastri puff siap pakai di kedai.
Langkah 7
Gulungkan doh yang telah siap ke lapisan nipis. Potong menjadi petak kecil dan berukuran sama.
Langkah 8
Buat pemotongan silang ke sebilangan petak. Letakkan kotak berlekuk di atas keseluruhan, lipat sudut ke tepi bentuk.
Langkah 9
Letakkan tartlet yang sudah siap di dalam ketuhar selama 10 hingga 15 minit. Setelah dibakar, biarkan tartlets sejuk dan isi dengan pengisian yang telah disediakan.
