Vinaigrette Dengan Sotong: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa

Isi kandungan:

Vinaigrette Dengan Sotong: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa
Vinaigrette Dengan Sotong: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa

Video: Vinaigrette Dengan Sotong: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa

Video: Vinaigrette Dengan Sotong: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa
Video: OIL FREE VEGAN SALAD DRESSING RECIPE » strawberry vinaigrette salad dressing 2024, November
Anonim

Vinaigrette adalah hidangan berasaskan sayur-sayuran tradisional Rusia, enak dan sihat. Anda boleh mempelbagaikan vinaigrette biasa dengan menambahkan ramuan yang tidak biasa padanya. Vinaigrette dengan sotong akan menjadi pilihan yang baik, bahkan untuk setiap hari, bahkan untuk meja perayaan.

Vinaigrette dengan sotong: versi hidangan tradisional yang tidak biasa
Vinaigrette dengan sotong: versi hidangan tradisional yang tidak biasa

Ia perlu

  • - bit - 1 pc.;
  • - lobak merah - 1 pc.;
  • - acar - 3 biji.;
  • - bawang - 1 pc.;
  • - kentang - 3-4 biji.;
  • - bunga matahari atau minyak zaitun yang halus;
  • - garam;
  • - lada;
  • - hijau;
  • - sotong - 5 bangkai.

Arahan

Langkah 1

Tuangkan air mendidih ke atas bangkai cumi-cumi, angkat filem dan inti. Celupkan sotong yang sudah siap di dalam air rebusan, masukkan garam. Tunggu air mendidih lagi dan matikan api selepas 3-4 minit. Anda tidak boleh memasak sotong lebih lama, jika tidak, rasa halus akan hilang.

Langkah 2

Basuh dan rebus wortel besar, bit kecil dan kentang. Sayuran boleh dimasak dengan cepat di dalam ketuhar gelombang mikro tanpa mengupas. Cincang bawang besar. Potong pasli atau dill segar.

Langkah 3

Potong sayur dan acar menjadi kiub. Potong bangkai sotong menjadi cincin nipis. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, masukkan garam, lada, tuangkan dengan minyak, kacau. Masukkan vinaigrette sotong ke dalam pinggan yang dalam, taburkan dengan ramuan. Anda boleh menghias vinaigrette dengan cincin sotong.

Disyorkan:

Hidangan Asli Dengan Nama Yang Tidak Biasa

Hidangan Asli Dengan Nama Yang Tidak Biasa

Setelah menguasai masakan kebangsaan dari pelbagai negara, anda dapat mengejutkan para tetamu dengan hidangan asli yang mempunyai nama yang tidak biasa. Perlakuan seperti ini pasti akan menarik minat para pencinta eksotisme dan akan membantu memahami dan merasakan budaya bangsa lain dengan lebih baik

Cara Memasak Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Makanan Biasa

Cara Memasak Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Makanan Biasa

Keinginan untuk memanjakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat dan tidak biasa dianggap sangat biasa. Anda boleh memasak makanan yang tidak biasa dari produk yang paling biasa. Karya penkek dalam 5 minit Memanggang hanya pancake memang lazat, tetapi tidak begitu asli, tetapi membuat sesuatu yang menarik daripada mereka adalah ya

Hidangan Sotong: Sotong Yang Disumbat

Hidangan Sotong: Sotong Yang Disumbat

Daging sotong adalah produk yang berharga, dan hidangan yang dibuat daripadanya sangat sedap. Salad dibuat dari sotong, goreng, dimasak dalam adunan dan juga salai. Dan cumi-cumi yang disumbat boleh menjadi karya dari mana-mana meja perayaan

Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Ikan Haring Biasa

Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Ikan Haring Biasa

Ikan seperti ikan hering dengan tepat menempati tempat kehormatan di atas meja sebahagian besar penduduk Rusia. Produk ini telah lama popular. Siapa yang tidak biasa dengan hidangan perayaan seperti "herring di bawah mantel bulu"

Bosan Dengan Manti Biasa? Siapkan Yang Tidak Biasa

Bosan Dengan Manti Biasa? Siapkan Yang Tidak Biasa

Manty adalah hidangan daging yang biasa terdapat di Mongolia, Asia Tengah, Turki dan wilayah Volga. Manty biasanya disiapkan dengan daging domba atau daging lembu dan bawang, dan "cawan" terbentuk dari doh, yang kemudian ditutup secara hermetik dengan "