Oatmeal dianggap paling sihat dari semua bijirin tradisional. Pada masa yang sama, oatmeal adalah produk makanan dan berkhasiat, oleh itu ia sesuai untuk mereka yang menurunkan berat badan dan mereka yang mengalami kenaikan berat badan. Ciri utama oatmeal adalah ia mempunyai indeks glisemik rendah. Ini bermaksud bahawa oatmeal diserap agak perlahan dan membolehkan anda tidak mengalami rasa lapar dalam jangka masa yang lama.
Ia perlu
- - 200 g oatmeal,
- - 500 ml susu,
- - 200 ml air,
- - sedikit garam,
- - 1 sudu besar Sahara,
- - 80 g mentega.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan tepung oat ke dalam air mendidih, segera angkat periuk dari api, tutup dengan penutup dan biarkan selama 10 minit untuk membengkak serpihan. Kemudian masukkan api dan rebus air sehingga tepung oat benar-benar pekat.
Langkah 2
Terus kacau, tuangkan susu panas dalam dua bahagian dan rebus lagi hingga pekat. Anda boleh garam bubur dan tambah gula. Oatmeal dimasak dalam masa yang singkat - kira-kira 20-25 minit. Ia mestilah tebal dan padat, tetapi pada masa yang sama lembut dan likat.
Langkah 3
Musim bubur yang disiapkan dengan mentega. Sebelum menghidangkan, anda boleh memasukkan beri segar atau beku ke dalam oatmeal - Victoria, strawberi, currants, raspberi, lingonberry, blackberry. Bubur oat yang baik dengan potongan buah - persik, pisang, aprikot, anggur, epal, jeruk keprok, dll. Dan, tentu saja, mereka yang mempunyai gigi manis akan menyukainya jika oatmeal dibumbui dengan madu atau jem. Masukkan kacang dan prun cincang dalam oatmeal dan anda akan mendapat rasa baru hidangan yang enak sekali lagi.
