Cuba buat salad cepat dan lazat. Ia berdasarkan daging ayam.
Ia perlu
- - 400 g isi ayam (ayam salai boleh digunakan);
- - 1 biji bawang besar;
- - 1 lobak merah besar atau 2 biji sederhana;
- - 1 tin jagung dalam tin;
- - 250 g keju;
- - minyak bunga matahari;
- - garam secukup rasa;
- - mayonis.
Arahan
Langkah 1
Potong bawang menjadi setengah cincin kecil. Kupas dan parut wortel pada parut sederhana. Masukkan minyak bunga matahari ke kuali yang telah dipanaskan dan masukkan bawang cincang dan wortel. Semasa menggoreng, tumis bawang dengan wortel, yang utama adalah bukan menggoreng, tetapi menggoreng sedikit (tumis).
Langkah 2
Ambil periuk kecil, tuangkan air dan bakar. Apabila air mendidih, tambahkan garam dan turunkan isi ayam yang dibasuh di bawah air sejuk. Fillet ayam dimasak selama 15-20 minit.
Langkah 3
Keluarkan bawang goreng dengan wortel dari api dan masukkan ke dalam ayak atau saringan. Untuk meminum lebihan minyak, kemudian masukkan ke dalam mangkuk di mana akan ada salad.
Langkah 4
Ayam harus dipotong kecil-kecil (ayam salai boleh ditambah) dan ditambahkan ke sayur-sayuran. Kemudian masukkan jagung kalengan, keju parut, garam secukup rasa dan musim dengan mayonis. Salad boleh dihidangkan di meja.
