Trout adalah ikan dengan rasa yang sangat baik dan sekumpulan unsur surih. Setiap suri rumah boleh memasak ikan trout. Anda boleh menghidangkan ikan ini panas dan sejuk. Sayur-sayuran dan nasi rebus disajikan dengan baik sebagai lauk. Hidangkan ikan trout, seperti ikan lain, dengan wain putih. Untuk penyediaannya, tidak perlu hiasan tambahan. Perkara utama di sini adalah untuk menekankan rasa dan tekstur ikan yang halus. Pakar pemakanan menasihatkan agar memakan trout secara berkala kerana mengandungi Omega-3 dengan jumlah tertinggi.
Ia perlu
-
- trout sungai (3 pcs.);
- bawang (1 pc.);
- Kacang hijau beku (200 g);
- champignon segar (200 g);
- krim masam (100 ml);
- garam;
- lada (secukup rasa);
- minyak sayuran (100 g).
- Hidangan:
- loyang;
- kuali.
Arahan
Langkah 1
Tukang daging. Tanggalkan kepala, inti, dan tulang.
Langkah 2
Bilas ikan yang telah dibersihkan di bawah air yang mengalir.
Langkah 3
Ambil garam dan garam ikan.
Langkah 4
Kemudian ambil lada hitam dan lada itu.
Langkah 5
Kupas bawang, basuh.
Langkah 6
Kemudian ambil papan pemotong dan potong bawang menjadi kepingan.
Langkah 7
Letakkan wajan di atas api. Tuangkan minyak sayuran. Tumis bawang hingga kekuningan.
Langkah 8
Masukkan cendawan, potong dan beku kacang ke bawang.
Langkah 9
Tuangkan krim masam ke atas segalanya. Musim dengan sedikit garam dan lada.
Langkah 10
Isi setiap ikan dengan topping yang dimasak.
Langkah 11
Letakkan trout pada loyang dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Langkah 12
Keluarkan ikan yang telah dimasak selepas 40 minit. Selamat menjamu selera!
