Kulit muda secara langsung bergantung kepada dua komponen: elastin dan kolagen. Yang terakhir adalah serat yang berasal dari protein, yang dari masa ke masa mula "mekar". Kerana itu, kulit dengan cepat kehilangan keanjalannya, menjadi lebih nipis, perubahan bentuk dan kedutan muncul. Serat dapat dipulihkan bukan hanya dengan pembedahan atau kosmetik, tetapi juga dengan memasukkan makanan yang kaya dengan kolagen dalam makanan.
Makanan protein yang betul adalah gudang kolagen
Produk yang mengandungi kolagen akan membantu memelihara kulit awet muda dan meningkatkan penampilannya secara dramatik. Anda boleh menggunakannya pada usia berapa pun: elemen struktur ini tidak pernah berlebihan, kerana ia bertanggungjawab bukan sahaja untuk keadaan penutup, tetapi juga untuk kerja otot, sendi, tendon. Oleh itu, lebih cepat anda mula makan dengan betul, semakin lama anda akan kekal sihat, mudah alih dan cantik.
Produk protein mengandungi kolagen yang paling semula jadi. Manfaat terbesar di antara mereka adalah ayam belanda. Makan dagingnya merangsang pengeluaran kolagen dan menjadikan serat yang ada lebih elastik dan tahan lasak. Harus diingat bahawa daging lembu dan daging babi tidak berguna dalam kes ini.
Pemimpin yang tidak diragukan dalam penjagaan kulit adalah ikan berminyak. Baka salmon kaya dengan kolagen semula jadi dan asid lemak berguna. Juga, produk lain akan memberi manfaat besar pada tubuh dan penampilan: tiram, udang, ketam, kerang. Oleh kerana kolagen yang ada, mereka akan memperbaiki keadaan kulit, saluran darah dan sendi dengan ketara. Di samping itu, pengambilan makanan laut secara berkala akan membantu mengelakkan kekurangan yodium.
Kolagen dalam makanan tumbuhan
Sebilangan produk herba merangsang pengeluaran kolagen, yang lain mengandungi unsur "bangunan" ini. Sekiranya anda ingin mengekalkan penampilan awet muda, sihat dan mekar, sertakan kedua-dua kategori dalam diet anda. Contohnya, sayur-sayuran hijau mengandungi banyak kolagen. Ini termasuk selada, timun, kangkung, sayuran hijau, bayam, tauge Brussels, brokoli, dan banyak lagi.
Kolagen juga terdapat dalam sayur-sayuran lain. Dalam kategori ini, tomato dan wortel mendapat perhatian khusus. Untuk asimilasi yang lebih baik, yang pertama harus dimakan dimasak (misalnya, dibakar di dalam ketuhar atau panggang), dan disyorkan untuk menambahkan sayur atau minyak zaitun ke wortel.
Sebilangan biji, kacang, dan biji-bijian juga mengandungi kolagen. Gandum, kacang soya, biji rami harus dibezakan dalam kategori ini. Daripada biji, biji labu adalah yang paling berguna. Benar, mereka mesti dimakan mentah. Sebilangan besar kolagen juga terdapat dalam kacang (apa sahaja) dan barli.
Makanan yang merangsang pengeluaran kolagen termasuk beri dan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C. Jeruk, limau gedang, jeruk keprok, buah persik, kiwi, dan aprikot sangat berguna. Dari buah beri, masukkan kismis hitam, strawberi, blueberry dalam diet.
