Bola keju boleh disajikan sebagai makanan ringan asli atau ditawarkan kepada para tetamu sebagai hidangan pertama di atas meja untuk menghangatkan selera. Anda tidak perlu mencampurkan keju, tetapi gunakan varieti yang berasingan untuk setiap bola.
Ia perlu
- - 120 g keju brie
- - 120 g keju feta
- - 100 g krim keju
- - 20 biji anggur besar
- - 100 g pistachio yang dikupas
Arahan
Langkah 1
Gosokkan pistachio dengan sebati dengan pengisar atau pisau. Parut semua jenis keju keras pada parut halus dan campurkan dalam bekas yang berasingan dengan jisim berkrim.
Langkah 2
Bahagikan campuran keju yang dihasilkan menjadi bahagian kecil yang sama. Letakkan anggur di tengah-tengah masing-masing dan gulung bola sehingga buahnya berada di dalamnya.
Langkah 3
Gulung setiap bola dengan pistachio cincang. Anda boleh menggunakan lidi hiasan untuk hiasan.
Langkah 4
Anggur dalam hidangan ini boleh diganti dengan zaitun atau zaitun, dan kacang apa pun boleh digunakan sebagai ganti pistachio. Bola keju disiapkan dengan cepat, jadi membuat beberapa jenis makanan dalam waktu yang singkat tidak akan sukar.