Apabila anda perlu segera menyiapkan salad untuk kedatangan tetamu atau memenuhi tubuh kita dengan vitamin pada musim sejuk, anda hanya memerlukan dua produk: lobak merah dan lobak margelan.
Sekiranya tidak mungkin menanam lobak merah dan lobak margelan sendiri, ia selalu tersedia di mana-mana kedai atau pasar. Dan ternyata salad yang lazat dan sihat! Untuk mengisi mangkuk dengan salad lobak merah lobak bersaiz sederhana, gunakan beberapa lobak merah bersaiz sederhana dan satu lobak besar.
Sayur-sayuran diparut pada parut kasar dan diuli dengan garam. Lebih-lebih lagi, anda boleh menggosoknya pada parut halus dan parut kasar, dan pada parut untuk wortel Korea.
Kemudian mayonis atau krim masam ditambah, sesuka hati. Salad akan memakan masa maksimum 10 minit untuk disiapkan. Bagaimanapun, cukup untuk mencuci wortel dan lobak dan mengelupas lapisan atas kulit. Untuk membersihkan, pisau atau pengupas digunakan. Saladnya berair dan enak. Sekiranya keluarga mempunyai anak kecil, maka anda perlu mengambil kira bahawa lobak adalah produk yang berguna tetapi sukar dicerna. Disyorkan untuk kanak-kanak berumur lebih dari 5 tahun.
Salad hanya dengan dua ramuan sebenarnya tidak memerlukan bahan tambahan, tetapi beberapa suri rumah mula berkhayal dan menambah sesuatu yang lain. Sayuran hijau, timun segar, kubis digabungkan dengan lobak dan lobak merah. Tetapi ini akan menjadi versi salad musim panas.
