Ramping dan pada masa yang sama sangat mengisi, supnya mudah disediakan. Manfaat dalam resipi ini adalah menambahkan minyak jagung, yang merupakan produk makanan.
Ia perlu
- 2 l air
- 200 g beras
- 4 kentang
- 1 biji lobak merah
- 1 biji bawang kecil
- 1 lada bel
- 300 g cendawan cincang beku
- 1 ulas bawang putih
- 3 sudu besar minyak jagung
- setengah sudu teh garam
- beberapa biji lada hitam dan putih
- pasli
Arahan
Langkah 1
Kupas kentang, wortel, bawang putih, bawang dan paprika. Potong kentang dan wortel menjadi kepingan. Parut bawang putih pada parut kasar. Cincang bawang dengan pisau.
Langkah 2
Bilas nasi dengan air mengalir dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan air mendidih ke atasnya. Bersikeras 30 minit.
Langkah 3
Goreng cendawan dalam kuali selama 10 minit dengan 1 sudu minyak jagung.
Langkah 4
Masukkan wortel, bawang, paprika dan bawang putih ke dalam cendawan. Rebus semua bahan selama 7 minit.
Langkah 5
Masukkan garam dan nasi ke dalam periuk air mendidih. Masak selama 15 minit.
Langkah 6
Masukkan cendawan dan sayur ke nasi. Didihkan, masukkan lada dan 2 sudu besar minyak jagung. Masak selama 5 minit lagi. Hiaskan dengan pasli cincang sebelum dihidangkan.
