Sekiranya anda ingin menambahkan beberapa variasi pada menu anak anda, yogurt buatan sendiri adalah penyelesaian yang bagus! Sihat, enak dan sangat mudah disediakan, ia akan menjadi makanan kegemaran anak anda.
Ia perlu
-
- 1 liter susu;
- 1 balang yogurt;
- mengisi secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, pilih yogurt untuk "starter". Pada masa ini, di mana-mana pasar raya, rak penuh dengan pelbagai yogurt untuk setiap selera. Tetapi penting untuk diingat bahawa tidak setiap yogurt sesuai untuk masam. Perhatikan komposisi produk. Ia semestinya produk yang paling semula jadi tanpa bahan tambahan kimia buatan, disediakan mengikut resipi tradisional. Beberapa pengeluar menawarkan yogurt yang disediakan mengikut resipi tradisional Yunani. Mereka adalah ragi yang sangat baik. Juga, semasa memilih yogurt, pastikan untuk memeriksa ramuan untuk kemungkinan alergen jika anak anda terdedah kepada alahan makanan. Sebahagian daripada mereka boleh dienkripsi. Jadi E330 adalah asid sitrik.
Langkah 2
Basuh bekas dengan teliti dengan penutup dari pembuat yogurt. Lap sehingga kering dengan tisu, atau tepuk pada tuala dapur yang bersih.
Langkah 3
Isi setiap bekas dua pertiga dengan susu segar (lebih baik susu premium buatan sendiri atau yang dibeli). Masukkan satu hingga dua sudu teh yogurt ke starter. Kali pertama anda menggunakan yoghurt komersial, simpan sedikit yogurt segar buatan sendiri untuk tujuan ini.
Langkah 4
Gaul hingga sebati. Letakkan penutup pada bekas dan letakkan di pembuat yogurt. Hidupkannya selama 6-10 jam.
Langkah 5
Kacau sekali lagi setelah dimatikan. Masukkan buah-buahan atau buah beri yang dihiris secukupnya. Anda boleh menambah pelbagai dengan menambahkan potongan jeli, coklat atau kuki. Perhatikan bahawa tidak perlu memasukkan pengisian yang sama di semua balang: biarkan setiap yogurt mempunyai rasa baru, anak pasti akan sangat menghargainya.
Langkah 6
Kacau dan sejukkan selama beberapa jam sehingga sejuk sepenuhnya.
Selera makan untuk anda dan anak anda!
