Hidangan ini mempunyai tekstur halus dan rasa manis yang menyenangkan. Ia boleh disediakan untuk sarapan pagi, terutama untuk kanak-kanak, atau dijadikan sebagai pencuci mulut untuk teh.
Ia perlu
- - 400 g keju kotej tanpa lemak;
- - 1 sudu besar satu sudu gula;
- - 1 biji telur;
- - 2 sudu besar sudu krim masam;
- - 1 sudu besar satu sudu nasi rebus;
- - secubit baking soda;
- - 3 sudu besar sudu kefir;
- - 1 sudu besar satu sudu minyak sayuran;
- - 200 g buah beri.
Arahan
Langkah 1
Masukkan keju kotej, krim masam, gula ke dalam pengisar, pecahkan telur dan pukul semua bahan menjadi jisim yang lapang. Kemudian masukkan kefir dan soda, pukul lagi dengan kelajuan perlahan dan pindahkan jisim curd ke dalam cawan.
Langkah 2
Masukkan nasi rebus ke dalamnya, uli hingga sebati. Letakkan beri dan kacau dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkannya.
Langkah 3
Bahagikan jisim curd ke dalam tin kecil dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 160 ° C. Bakar lebih kurang 40-50 minit.
Langkah 4
Keluarkan pencuci mulut yang sudah siap dari oven, sejukkan dan angkat dari acuan. Hidangkan dengan sirap beri.
