Paprika dianggap sebagai sayur biasa yang digunakan dalam pelbagai hidangan. Buah yang indah boleh berwarna hijau, merah, kuning atau oren.
Khasiat lada manis
Lada Bulgaria, yang mempunyai rasa manis, digunakan segar untuk menyiapkan salad dan untuk membakar, merebus, menggoreng pelbagai hidangan dari sayur-sayuran, daging, dan ikan. Tetapi rawatan haba menyebabkan kehilangan sejumlah besar nutrien. Ini sesuai dengan produk makanan lain, memberikan hidangan yang istimewa.
Apa yang berguna dalam paprika? Walaupun namanya, ia mengandungi jumlah gula yang tidak dapat diabaikan, sehingga sayuran dapat diklasifikasikan sebagai produk makanan. Penting untuk diperhatikan bahawa ia kaya dengan vitamin dan mineral. Pertama sekali, ia adalah sumber vitamin C dan A. Vitamin C diperlukan untuk imuniti yang sihat dan pembentukan pertahanan tubuh terhadap pelbagai penyakit. Pengambilan vitamin A mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut, kulit, kuku, dan penglihatan. Gabungan asid askorbik dan rutin membantu menguatkan dinding saluran darah. Kehadiran alkaloid capsaicin menormalkan kerja sistem pencernaan, melegakan darah tinggi, dan melancarkan penipisan darah.
Natrium, kalium, fosfor, yodium, zat besi, zink, kalsium, garam magnesium, yang juga terdapat dalam sayur-sayuran yang indah dan enak, mengambil bahagian dalam pembentukan pertahanan imun. Sesuai untuk orang yang mengalami masalah ingatan, gangguan tidur, keletihan cepat, kecenderungan kemurungan, kerana ketika makan lada, tubuh diperkaya dengan vitamin B.
Lada bel digunakan untuk merawat penyakit tulang dan sendi seperti artritis dan sciatica. Ia boleh dimakan secara semula jadi atau digunakan sebagai ubat luaran. Oleh itu, terdapat sebilangan besar salap berdasarkan sayur ini.
Penggunaannya bermanfaat untuk tubuh wanita dan lelaki. Sebagai contoh, bagi wanita semasa kehamilan, lada membantu menjaga tulang dalam keadaan baik, yang penting dengan peningkatan tekanan pada sistem muskuloskeletal. Bagi lelaki, ia berfungsi sebagai langkah pencegahan kebotakan.
Dalam kes apa lada berbahaya?
Sebilangan besar sifat berguna jelas, tetapi jangan lupakan bahaya lada bel. Kontraindikasi termasuk:
- kehadiran penyakit iskemia;
- irama jantung yang terganggu;
- peningkatan keasidan jus gastrik;
- gastritis atau ulser gastrik dan ulser duodenum;
- penyakit buah pinggang dan hati;
- buasir;
- epilepsi.
Dalam kes ini, disarankan untuk membatasi penggunaan lada manis atau mengecualikannya sepenuhnya dari diet anda.
