Teh telah lama menjadi sentuhan terakhir untuk setiap makanan, perayaan atau setiap hari. Di samping itu, varieti yang enak dan enak seperti koktel teh baru-baru ini muncul. Ia juga disediakan dengan cepat dan mudah.
Sekiranya teh sangat relevan pada musim sejuk, maka minuman teh boleh dibuat sejuk dan dimakan walaupun pada musim panas. Bergantung pada komposisi, koktel teh boleh berkalori rendah atau menjadi sarapan lengkap.
Koktel teh, seperti teh biasa, mengandungi kafein. Oleh kerana itu, ia mempunyai sifat tonik dan dapat meningkatkan mood dan kesejahteraan seseorang.
Koktel sejuk
Koktel musim panas yang sejuk boleh disediakan berdasarkan teh merah dengan bunga raya (bunga raya atau bunga mawar Sudan), teh hijau, atau buah apa pun. Koktel teh hijau sangat berguna kerana mempunyai keupayaan untuk membersihkan dinding saluran darah otak dari kolesterol.
Teh Ais Klasik adalah teh ais sejuk. Untuk menyediakan satu hidangan (200 ml), anda memerlukan 4 g daun teh (teh hijau atau merah). Tuangkan daun teh dengan air panas (85 - 100 ° С) dan biarkan selama 5 - 8 minit. Kemudian tapis teh dari infuser dan tuangkan ke dalam gelas kaca yang indah. Biarkan sehingga sejuk dan tambahkan beberapa ketulan ais. Hiaskan gelas dengan jerami, baji lemon dan daun pudina.
Koktel buah disediakan mengikut resipi yang serupa. Masukkan 1 sudu teh daun buah ke dalam teko dan isi dengan air panas. Biarkan selama 5 minit dan tuangkan ke dalam gelas. Sejukkan, masukkan ais. Kemudian masukkan satu sudu besar sirup strawberi dan pudina yang dihancurkan, hias dengan straw.
Koktel panas
Pada musim sejuk, koktel teh panas mengambil tempat dalam penilaian populariti. Untuk penyediaannya, mereka juga menggunakan pelbagai jenis teh dan bahan tambahan yang lebih berbeza. Dengan menambahkan pelbagai ramuan dan beri, anda dapat meningkatkan sistem imun anda dan melawan selesema.
Goncang teh halia dengan cranberry dan chamomile akan membantu anda bersorak dan memberi anda tenaga tambahan. Jadi, bancuh dulu chamomile: satu beg setiap 100 ml air, saring dan sejuk sedikit. Kemudian masukkan 1 sudu teh hitam, sepotong lemon, 2 keping halia dan cranberry ke dalam teko (lebih baik menguli) dan tuangkan 250 ml air mendidih. Tuangkan ke dalam cawan selepas 6-8 minit. Tuangkan sebilangan infus chamomile terlebih dahulu, kemudian masukkan infus teh buah.
Mereka yang tidak suka teh masam boleh dimakan dengan gula atau madu. Tetapi ingat, madu tidak boleh dimasukkan ke dalam air mendidih, jika tidak, ia akan kehilangan sifat penyembuhannya.
Terdapat juga koktel teh beralkohol. Mereka harus diambil dengan berhati-hati. Oleh kerana teh itu sendiri mempunyai kesan merangsang pada tubuh, dan dalam kombinasi dengan alkohol, ia juga berganda.
Koktel beralkohol "Captain's Tea": tuangkan 50 g brendi ke dalam gelas, tambahkan 2 sudu teh madu. Kami membancuh teh hitam yang kuat, biarkan selama 5-8 minit. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan kacau. Hiaskan dengan kepingan oren sebelum dihidangkan.
