Anda boleh menggunakan juicer biasa untuk membuat jus strawberi pisang. Kaedah ini mempunyai satu kelemahan - peratusan sampah yang cukup tinggi. Sementara itu, strawberi dan pisang mempunyai struktur pulpa yang sangat halus dan tidak mengandungi serat kasar. Oleh itu, dengan menggunakan pengisar, anda dapat meningkatkan hasil jus dengan ketara. Di samping itu, rasanya akan lebih kaya.
Ia perlu
-
- Untuk 2 hidangan 250 g setiap satu:
- pisang 1 pc;
- 300 g strawberi;
- air secukup rasa;
- pudina untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Bilas buah beri yang tercemar dengan air dan kupas tangkainya. Sekiranya strawberi tanpa pasir dan anda yakin akan kesuciannya, lebih baik tidak mencuci beri - mereka akan kehilangan sedikit rasa dan aromanya. Tuangkan sedikit air ke atas strawberi dan pukul dengan pengisar hingga rata.
Langkah 2
Sekarang kupas pisang, potong kecil dan masukkan strawberi. Kisar campuran lagi sehingga homogen. Sekiranya anda menggiling pisang dan strawberi pada masa yang sama, ada kemungkinan besar pisang menjadi gelap. Produk siap akan mempunyai warna kecoklatan yang tidak menarik. Dalam kaedah yang dicadangkan, potongan pisang segera jatuh ke dalam persekitaran yang berasid, dan ini menghalangnya daripada menjadi gelap.
Langkah 3
Anda akan mempunyai campuran yang agak pekat yang lebih mirip puri daripada jus. Cairkan campuran dengan air sejuk. Sekiranya dikehendaki, perah jus seperempat lemon di sana dan kacau. Tuangkan minuman ke dalam gelas, tambahkan ketulan ais dan hiaskan dengan pudina atau strawberi. Masukkan tiub koktel ke dalam gelas dan hidangkan.
