Puding labu dan epal adalah gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan yang sempurna, dibuat dengan resipi yang sangat mudah. Kandungan kalori rendah dan rasa yang baik adalah kelebihan utama resipi ini. Sayuran lain boleh digunakan sebagai ganti labu, bergantung pada pilihan individu.
Ia perlu
- - labu segar (180 g);
- - Epal segar (120 g);
- - Susu lemak rendah (45 ml);
- - protein sebiji telur;
- - tepung oat (25 g);
- - kismis (10 g);
- - aprikot (15 g);
- -namun.
Arahan
Langkah 1
Kupas labu dari kulit atas, potong dadu. Keluarkan kulit dari epal dan potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 2
Seterusnya, ambil periuk, letakkan di atas pembakar dan tambahkan sedikit air. Susun epal dan labu. Tuang susu dan terus reneh hingga sayur dan buah lembut.
Langkah 3
Masukkan labu dan epal ke dalam pengisar dan kemudian haluskan. Biarkan sehingga sejuk dalam cawan yang berasingan. Oatmeal juga mesti digiling menjadi bijirin kecil dengan pengisar.
Langkah 4
Rendam kismis dan aprikot kering dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian potong aprikot kering menjadi nipis. Harap maklum bahawa anda tidak boleh menyimpan buah kering di dalam air mendidih untuk waktu yang lama, kerana unsur surih yang berguna dapat tinggal di dalam air.
Langkah 5
Pertama, campurkan labu dan puri epal dengan tepung oat tanah berturut-turut. Kemudian masukkan buah kering. Pukul protein secara berasingan ke dalam busa tebal dan perlahan-lahan tambahkan jisim labu, epal, aprikot kering dan kismis yang dihasilkan. Sekiranya anda ingin membuat puding sepenuhnya dari produk semula jadi, anda tidak boleh menambahkan gula.
Langkah 6
Taburkan kayu manis di atas pinggan sebelum dibakar, letakkan di dalam pinggan berminyak dan letakkan di dalam ketuhar. Masak lebih kurang 30 minit pada suhu 150 hingga 180 darjah.