Persimmons kaya dengan kalsium, magnesium, vitamin A, C, P, pektin. Hati ayam adalah sumber protein dan zat besi. Saya mencadangkan untuk menggabungkan dua produk hebat dan menyediakan hidangan yang hebat.
Ia perlu
- - hati ayam - 500 g;
- - kesemak - 2 biji.;
- - anggur hijau - 100 g;
- - madu - 1 sudu besar. l.;
- - minyak sayuran - 50 g;
- - lada hitam tanah - secubit;
- - garam - 0.5 sudu kecil;
- - hijau - 2 cawangan.
Arahan
Langkah 1
Potong kesemek ke dalam kepingan nipis, goreng di kedua sisi minyak sayur selama 2-3 minit di setiap sisi. Letakkan perlahan-lahan di atas pinggan.
Langkah 2
Dalam minyak yang sama, goreng hati ayam (keseluruhan) hingga lembut. Garam dan lada.
Langkah 3
Madu mesti dicairkan dalam mandi air ke keadaan cair.
Langkah 4
Kami memotong setiap anggur memanjang menjadi dua bahagian dan mengeluarkan biji.
Langkah 5
Masukkan madu cair, anggur, irisan kesemek ke hati. Didihkan dengan api kecil selama 3-5 minit, kacau dengan lembut.
Hidangan sudah siap! Selamat menjamu selera!
