Mannik dalam multicooker sangat mudah untuk disediakan. Dalam kes ini, anda memerlukan minimum ramuan, dan kek ternyata lembut dan gebu. Hidangan ini sesuai untuk menu harian dan makanan bayi, dan boleh disimpan di tempat yang sejuk untuk waktu yang lama.
Ia perlu
- - Telur ayam (2-3 biji.);
- - gula pasir (240 g);
- - krim masam rendah lemak (230 g);
- - Gula vanila (3 g);
- - tepung gandum (250 g);
- - Soda pembakar (3 g).
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyediakan semolina. Untuk melakukan ini, ambil bijirin, letakkan di dalam bekas yang dalam, dan tambahkan krim masam di atasnya. Gaul hingga sebati. Campuran harus disuntik selama 1-2 jam sehingga semua butir semolina mempunyai masa untuk membengkak.
Langkah 2
Semasa semolina disuntik, anda boleh melakukan sisa bahan. Masukkan putih dan kuning telur ke dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Seterusnya, masukkan tepung gandum, vanillin dan baking soda. Sekiranya dikehendaki, soda boleh dipadamkan dengan setetes cuka. Gunakan pengisar atau pengadun untuk menguli doh, yang seharusnya konsisten cair.
Langkah 3
Masukkan krim masam dengan semolina ke doh yang telah siap dan gaul lagi. Lapisi mangkuk multicooker dengan mentega atau minyak sayuran. Ambil semolina kering dan taburkan bahagian dan bahagian bawah mangkuk. Masukkan adunan ke dalam multicooker, pastikan sedikit goncang mangkuk.
Langkah 4
Putar multicooker ke mod penaik dan masak manna selama kira-kira 40-50 minit. Pai akan siap jika tidak ada adunan yang tersisa apabila dicucuk dengan kayu. Keluarkan manna yang sudah siap dengan teliti dari acuan. Untuk melakukan ini, putar mangkuk multicooker ke pinggan rata. Dari atas, manna boleh diurapi dengan krim masam dan gula, dan juga dihiasi dengan lapisan gula coklat.
