Kek madu dan oren dengan susu pekat memang sedap! Pencuci mulut unik yang akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.
Ia perlu
- Kami memerlukan:
- 1. mentega - 70 gram;
- 2. sebiji telur;
- 3. madu - 2 sudu besar;
- 4. tepung - 2, 5 cawan;
- 5.vanillin - 10 gram;
- 6. gula, krim masam - 1 sudu setiap satu;
- 7. serbuk penaik - 2 sudu teh.
- Untuk krim yang anda perlukan:
- 1. jus oren - 80 mililiter;
- 2. susu pekat - 1 tin;
- 3. krim masam 15% lemak - 8 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Jadi, sediakan doh terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, cairkan mentega, sejuk. Satukan telur ayam dengan gula, vanila dan madu. Masukkan mentega dan krim masam. Seterusnya, masukkan tepung dan serbuk penaik, uli adunan elastik.
Langkah 2
Sekarang gulungkan doh ke seluruh lembaran penaik, masukkan ke dalam ketuhar selama lapan minit. Pastikan kek sudah cukup kecoklatan. Tetapi jangan keterlaluan - kek akan menjadi terlalu rapuh.
Langkah 3
Sediakan krim. Pukul susu pekat dengan krim masam dan jus oren (gunakan pukul). Ketebalan krim akan bergantung pada jumlah krim masam dan jus.
Langkah 4
Masukkan krim wangi ke atas kek, setelah beberapa jam taburkan kek dengan potongan cincang. Sebaiknya masukkan kek ke dalam peti sejuk semalaman, kemudian mereka akan merendam dan menjadi lembut. Kemudian potong kek menjadi bahagian. Selamat menjamu selera!
