Nah, siapa yang tidak suka mempunyai kek? Setiap hari raya disertakan dengan kemanisan ini. Dan pertemuan dengan rakan hampir selalu berakhir dengan makan bersama keajaiban manis ini. Tetapi, tidak mengetahui peraturan memilih kek, anda boleh membuat kesilapan dan membawa akibat buruk.
Sebarang kek atau pastri memerlukan simpanan yang betul. Sedihnya, sebilangan besar orang berakhir di hospital setelah makan pencuci mulut dengan simpanan yang tidak betul. Komposisi kek dan pastri memberikan mikroorganisma kecil dengan keadaan yang baik untuk pembiakan, jadi anda perlu memantau pemenuhan semua syarat penyimpanan dengan teliti, sementara penampilannya tetap sama seolah-olah seperti kue segar. Untuk sentiasa selamat, mari kita ketahui cara memilih pencuci mulut yang berkualiti.
Sebelum membeli kek, anda perlu memberi perhatian di tempat gula-gula itu disimpan. Kemunculan kek bukan merupakan faktor utama. Lebih baik memperhatikan pameran, dan juga penurunan suhu. Sekiranya terdapat sedikit titisan air di dalam kotak, anda tidak boleh membeli kek kerana ia tidak betul-betul berisi. Kek hendaklah dalam bungkusan plastik atau kadbod. Anda juga mesti melihat pelabelan, di mana terma dan syarat penyimpanan ditulis. Kek buatan sendiri harus dimakan dengan cepat, dan kek industri tahan lama lebih lama berkat bahan pengawet.
Faktor lain dalam memilih pencuci mulut adalah reputasi pengeluar, kafe atau kedai yang menjual kuih kepada anda. Perhatikan kue atau pastri mana yang lebih baik dibeli, apa yang dibeli oleh rakan anda, dan, tentu saja, perhatikan komposisi gula-gula, kerana beberapa bahan tambahan berbahaya untuk kesihatan.
Peralatan khas harus ada di kafe untuk menyimpan pastri. Di kedua-dua kafe yang mahal dan sederhana, anda boleh menemui casing yang didinginkan. Mereka mempunyai peralatan yang diperlukan untuk penyimpanan gula-gula yang betul, mematuhi syarat penyimpanan. Agar pelanggan ingin membeli pencuci mulut, ia disajikan dengan indah dalam pameran ini. Petunjuk ini juga dapat digunakan untuk menilai sikap penjual terhadap pelanggan mereka, dan, akibatnya, kualiti produk itu sendiri.
