Jeli beras sangat sesuai untuk makanan ringan antara sarapan dan makan tengah hari. Ia juga boleh disajikan sebagai pencuci mulut. Jumlah produk dikira untuk 4 hidangan.
Ia perlu
- - susu 2, 5% - 5 gelas;
- - nasi bulat - 3 sudu besar. l.;
- - gula - 2 sudu besar. l.;
- - tangerin - 5 biji.;
- - agar-agar - 1 sudu besar. l.;
- - kacang almond - 50 g.
Arahan
Langkah 1
Masukkan susu ke api dan didihkan, masukkan gula dan beras yang telah dibasuh. Masak sehingga nasi masak, kacau sekali-sekala. Sejukkan.
Langkah 2
Kupas tangerin. Perah jus dari empat tangerin.
Langkah 3
Tuangkan gelatin dengan air sejuk (50 ml) dan biarkan membengkak selama 20-25 minit. Kemudian masukkan jus tangerin ke agar-agar dan masukkan dengan api kecil. Apabila agar-agar larut sepenuhnya, angkat jus dari api dan sejukkan hingga suhu bilik.
Langkah 4
Kami memotong kacang dengan pisau sehingga menjadi serpihan besar.
Langkah 5
Campurkan beras dengan susu, jus tangerine dengan gelatin dan kacang. Tuangkan agar-agar ke dalam acuan atau mangkuk dan masukkan ke dalam peti sejuk. Apabila jeli mengeras, pencuci mulut sudah siap.
Hiaskan agar-agar dengan tangerin yang tinggal.
Selamat menjamu selera!
