Nasi, raja masakan Asia, boleh dimasak bukan hanya di atas kompor atau di periuk nasi. Sekiranya anda menghampiri penyelesaian masalah ini dengan betul, maka ketuhar gelombang mikro akan memanjakan isi rumah anda dengan hidangan yang lazat dan sihat.
Ia perlu
-
- beras - 1 gelas;
- air - 2 gelas;
- rempah (secukup rasa);
- garam (secukup rasa);
- bekas kaca dengan penutup;
- ketuhar gelombang mikro.
Arahan
Langkah 1
Hampir semua jenis beras sesuai untuk memasak di dalam ketuhar gelombang mikro: bijirin bulat (Krasnodar) dan bijirin panjang (basmati). Bilas beras beberapa kali sehingga airnya jernih. Letakkan segelas bijirin di dalam bekas yang boleh ketuhar gelombang mikro. Mangkuk kaca atau porselin boleh memainkan peranannya. Sila ambil perhatian bahawa bekas itu harus cukup besar, kerana beras meningkat dalam jumlah semasa memasak.
Langkah 2
Tutup beras dengan air. Pastikan terdapat air yang mencukupi agar bijirin tidak terbakar dan tidak melekat pada dinding pinggan. Masukkan rempah dan sedikit garam secukup rasa. Sebagai alternatif, anda boleh memasukkan kiub bouillon ke dalam mangkuk. Sekiranya anda memasukkan kismis atau prun ke dalam nasi, maka hasil akhirnya bukan lauk pauk, tetapi hidangan bebas. Tutup bekas dengan penutup kaca, bungkus tahan panas, atau piring cina dan letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro.
Langkah 3
Tetapkan pemasa gelombang mikro hingga 12 minit dan tetapkan ketuhar ke daya maksimum. Setelah pemasa mengklik, anda boleh membiarkan nasi di dalam ketuhar selama 15-20 minit tambahan - ia akan menjadi lebih lembut. Selepas itu, gunakan tungku ketuhar agar tidak membakar diri sendiri, keluarkan bekas dari alat elektrik dan perlahan-lahan kacau piring yang sudah siap dengan spatula kayu. Kipas boleh digunakan untuk menyejukkan nasi dengan cepat.
Langkah 4
Anda boleh menambah sesudu minyak zaitun atau krim masam ke nasi rebus. Dan jika anda mencampurkannya dengan kunyit, maka hidangan siap akan memperoleh warna kekuningan yang indah. Setelah semua persiapan selesai, nasi boleh dihidangkan.
