Ramai suri rumah lebih suka membeli pai siap pakai agar tidak bermain-main dengan makanan bakar di dapur. Tetapi anda boleh membuat kek yoghurt yang enak dan tidak perlu dibakar - yang akan menjadikan semuanya lebih mudah!
Ia perlu
- Kami memerlukan:
- 1. biskut biskut - 150 gram;
- 2. mentega - 100 gram.
- Untuk pengisian yang anda perlukan:
- 1. buah - 650 gram;
- 2. yogurt - 450 gram;
- 3. krim berat - 250 gram;
- 4. gula - 100 gram;
- 5. gelatin - 1 gelas;
- 6. semangat dan jus dari sebiji lemon.
Arahan
Langkah 1
Gariskan borang dengan perkamen. Hancurkan biskut menjadi serbuk, gaulkan dengan mentega, masukkan ke dalam acuan, sejukkan.
Langkah 2
Rendam agar-agar dalam air rebus (sejuk), empat puluh minit sudah cukup.
Langkah 3
Gosokkan buah persik dengan gula, biarkan bahagian untuk menghias pencuci mulut masa depan. Masukkan separuh daripada gelatin terlarut, campurkan, letakkan 3/4 bahagian pada kerak sejuk. Sejukkan.
Langkah 4
Campurkan yogurt dengan jus lemon, rasa parut dan dua sudu gula, tambah selebihnya agar-agar dengan krim disebat. Letakkan di atas jeli. Sapukan jeli yang tinggal di atas, sejukkan selama tiga jam.
