Oatmeal cutlets adalah hidangan yang baik untuk mereka yang tidak makan daging atau hanya ingin menjimatkan wang. Kerana bawang, bawang putih dan rempah-rempah, potongan daging menjadi sangat enak, mirip dengan daging ayam. Hidangan karbohidrat yang sangat baik untuk meja dan lauk apa pun.
Ia perlu
- - 1-1.5 cawan oatmeal
- - 2 biji telur
- - 1 biji bawang
- - garam / lada secukup rasa
- - 50 gram keju keras
- - 2 ulas bawang putih
- - paprika, perasa kegemaran
- - minyak sayuran untuk menggoreng
Arahan
Langkah 1
Isi tepung oat dengan air panas dan biarkan selama 10 minit hingga kukus. Pada masa ini, kupas bawang putih dan bawang dari sekam.
Langkah 2
Selepas 10 minit, toskan semua cecair dari serpihan. Potong bawang halus dan tiga bawang putih pada parutan. Masukkan kepingan kukus. Kami juga menambah rempah dan garam kegemaran kami. Contohnya, saya suka selasih, paprika, khmeli-suneli. Gosokkan 50 gram keju keras di sini.
Langkah 3
Pukul dua telur ayam secara berasingan dengan garpu dan tambahkan ke campuran siap oatmeal, bawang, bawang putih, keju dan rempah. Campurkan semuanya dengan baik. Konsistensinya harus seperti adunan penkek yang sangat pekat.
Langkah 4
Kami panaskan kuali, tambahkan minyak sayuran dan dengan satu sudu besar kami menyebarkan potongan-potongan kecil ke dalam periuk. Goreng pada setiap bahagian hingga masak. Potongan makanan disajikan dengan salad sayur-sayuran atau lauk kegemaran lain.
