Saya mengingatkan anda resipi untuk hidangan ringan dan lazat.
Salad ini sangat lazat, sangat lembut dan, yang penting bagi pemakanan, rendah kalori. Selain itu, ia mempunyai khasiat yang bermanfaat, kerana mengandungi mineral dan vitamin seperti A, C, E, PP, asam folat. Kelebihan lain dari hidangan ini adalah ia benar-benar universal dan sesuai untuk sebarang majlis. Salad "Kuil Buddha" sama baiknya untuk perayaan besar, percutian keluarga, dan untuk malam romantis.
- Kubis Cina 1/3 kepala kecil kubis;
- epal 1 pc.;
- lada loceng 1 pc.;
- kacang hijau dalam tin 1 tin;
- udang 400 g;
- lemon 1 pc.;
- sos mayonis atau udang secukup rasa.
- Potong kubis Cina.
- Potong epal ke dalam kepingan nipis dan taburkan dengan jus lemon sehingga kemudian tidak berubah menjadi hitam dan merosakkan penampilan salad.
- Potong lada belang menjadi kepingan.
- Rebus udang dan kupas.
- Masukkan semua bahan kecuali lemon ke dalam mangkuk salad.
- Musim dengan sos mayonis ringan atau udang.
- Taburkan semua ini dengan jus lemon dan kacau.
- Sebagai pilihan, anda boleh menghias salad: letakkan udang di atasnya sehingga menyerupai Kuil Buddha.
