Tidak ada yang akan makan makanan dengan tanda-tanda kerosakan yang jelas. Dengan penampilan dan bau yang tidak menyenangkan, tanda-tanda reput, penapaian atau acuan - makanan seperti itu akan mengasingkan mana-mana orang. Tetapi ada kalanya makanan yang dicemari bakteria dan mikrob patogen kelihatan dan rasanya tidak berbeza dengan jinak. Bagaimana memahami bahawa produk tertentu tidak sesuai untuk dimakan, dan dengan demikian melindungi diri anda dari keracunan?
Arahan
Langkah 1
Sentiasa perhatikan tarikh pembuatan dan tarikh luput yang dicetak pada pembungkusan produk yang dibeli dari rangkaian runcit.
Langkah 2
Makanan dalam tin, walaupun makanan yang belum habis, tetapi mempunyai tanda-tanda penutup bengkak, tidak boleh dimakan. Dalam makanan dalam tin, dengan pemprosesan berkualiti rendah, mikroorganisma putrefaktif paling sering terbentuk, yang merupakan penyebab keracunan teruk.
Langkah 3
Jangan makan buah-buahan, beri dan cendawan, yang asal anda tidak tahu. Selain fakta bahawa tumbuhan ini secara semula jadi beracun, tetapi bahkan dapat dimakan, mereka dapat dituai di tempat di mana mereka telah dijangkiti. Contohnya, di kawasan yang tidak menguntungkan secara ekologi, di sepanjang lebuh raya yang sibuk, dll.
Langkah 4
Berhati-hati semasa makan kek krim dan pastri. Jangka hayat mereka di dalam peti sejuk adalah 2-3 hari, dengan syarat ia dibeli di kedai sepenuhnya segar.
Langkah 5
Jangan sekali-kali "menyimpan" sosej, keju, sayur-sayuran dan buah-buahan yang tersekat di dalam peti sejuk anda lebih lama daripada tempoh yang ditetapkan. Perkara yang sama berlaku untuk salad dengan mayonis yang tersisa pada waktu pagi selepas hari raya semalam.
Langkah 6
Jangan ragu untuk berpisah dengan produk yang mempunyai sedikit tanda kerosakan. Lupakan ungkapan umum "Lebih baik dari kita di lembangan" dan ucapan serupa. Mengabaikan kesihatan anda sendiri bukanlah kaedah terbaik untuk menjimatkan wang.
Langkah 7
Sekiranya anda masih merasakan tanda-tanda keracunan pertama - kelemahan, rasa tidak enak, sakit di perut dan usus, disertai dengan muntah, tanpa membuang masa, segera dapatkan bantuan perubatan. Ingat bahawa keracunan makanan boleh membawa maut.
