Jagung adalah salah satu biji-bijian yang paling biasa (selepas beras dan gandum). Biji-bijiannya dinilai bukan hanya untuk rasa dan khasiatnya yang tinggi, tetapi juga kandungan sejumlah besar nutrien yang diperlukan untuk kesihatan.
Arahan
Langkah 1
Biji-bijian jagung kaya dengan asid askorbik, vitamin E, K, PP, D, kumpulan B. Telinga juga mengandungi sejumlah mineral: kalsium, besi, kalium, fosforus dan garam magnesium, tembaga, natrium, nikel. Protein jagung kaya dengan asid amino, penting untuk kesihatan manusia - lisin dan triptofan.
Langkah 2
Penggunaan jagung untuk makanan menolak kesan pembersihan pada tubuh manusia, biji-bijian membantu membuang toksin, toksin dan radionuklida yang terkumpul di dalam sel. Sejumlah besar antioksidan, yang terkandung di telinga, mencegah penuaan dini, dan juga pencegahan penyakit jantung dan barah yang sangat baik. Dianjurkan untuk memasukkan produk ini ke dalam makanan anak-anak, jagung akan membekalkan tubuh yang tumbuh dengan vitamin dan unsur mikro yang diperlukan.
Langkah 3
Jagung mesti terdapat dalam menu orang yang menderita patologi saluran gastrointestinal, diabetes mellitus, reaksi alergi, obesiti, serta bentuk gangguan metabolik lain dalam tubuh. Asid linoleat, arakidonik dan linolenat, yang terdapat dalam jagung, sangat penting untuk pengawalan kolesterol darah. Penggunaan biji-bijian jagung meningkatkan asimilasi produk makanan lain, mengatur proses pencernaan.
Langkah 4
Phytin dan asid glutamat, yang merupakan sebahagian daripada bijirin ini, membantu mengatasi anemia dan keletihan mental, keletihan, serta mual dan muntah. Jagung melicinkan kesan yang tidak menyenangkan yang disebabkan oleh pengambilan makanan berlemak dan goreng, minuman beralkohol. Biji-bijian sangat berguna untuk tubuh wanita, penggunaannya memudahkan perjalanan menopaus dan haid yang menyakitkan, melegakan bengkak semasa kehamilan.
Langkah 5
Jagung menstabilkan kadar gula dalam darah. Dan berkat sejumlah besar vitamin B, ia mencegah dan merawat penyakit sistem saraf pusat (termasuk epilepsi dan poliomyelitis), memberi tenaga kepada sel-sel saraf. Jagung akan membantu menghentikan perkembangan distrofi otot. Makan bijirin melegakan sakit sendi yang disebabkan oleh osteoartritis dan artritis.
