Makanan ringan cepat adalah hidangan yang tidak rumit untuk tetamu yang tidak dijangka. Tetapi ia boleh dibuat tidak dapat dilupakan. Sediakan sandwic dengan sosej, ikan merah atau kalengan, sayur-sayuran, keju kotej dari produk yang selalu terdapat di dalam peti sejuk nyonya rumah yang ramah.
Sandwic sosej, daging asap dan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- 4 keping roti putih;
- 200 g sosej rebus;
- 100 g daging;
- 40 g mentega;
- 1 biji lada kecil;
- 1 biji tomato;
- 4 daun selada hijau;
- 2 tangkai pasli.
Ambil sosej dari pengeluar yang dipercayai yang mematuhi standard kerajaan. Sekiranya anda masih tidak mempercayai kualiti produk seperti itu, ambil produk yang dibuat dari sekeping daging, seperti daging babi rebus.
Potong sosej menjadi 4 keping dengan ketebalan yang sama dan tumis dalam mentega cair. Basuh sayur dan keringkan dengan tuala. Tutup kepingan roti dengan daun selada, letakkan jalur bacon yang digulung dan cincin lada loceng pada 2 daripadanya, lada dan irisan tomato pada 2 yang lain. Selesaikan setiap sandwic dengan sosej bakar dan hiaskan dengan daun pasli.
Resipi gourmet untuk sandwic salmon dan acar keju
Bahan-bahan:
- 6 keping baguette Perancis;
- 100 g hirisan salmon ringan;
- 120 g sebarang keju air garam (keju feta, suluguni, Adyghe, dll.);
- 3 sudu besar Krim 33%;
- 6 buah zaitun yang besar;
- 2 sudu kecil mentega;
- 10 g dill;
- secubit lada hitam tanah.
Hancurkan keju dengan garpu dan campurkan dengan krim. Masukkan herba cincang dan lada hitam di sana. Potong kerak dari kepingan baguette, cincang kepingan mentega di satu sisi dan sejukkan. Sebarkan jisim keju pada mereka, buat mawar salmon dan masukkan ke pusat "tunas" di atas pokok zaitun.
Sandwic halus dengan keju kotej dan tomato
Bahan-bahan:
- 6 keping roti putih atau roti rai;
- 200 g keju kotej lembut;
- 1 biji tomato besar;
- 40 g keju tanpa gula;
- 1 ulas bawang putih;
- garam;
- 0,5 sudu kecil kemangi kering;
- 1 tangkai dill.
Hancurkan bawang putih dalam penekan khas, parut keju pada parut halus dan campurkan kedua-dua bahan dengan keju kotej hingga rata. Musim dengan garam secukup rasa dan sapukan pada roti. Letakkan separuh bulatan tomato nipis di atasnya, taburkan dengan selasih dan dill.
Sediakan sandwic snek dengan pinggan mangkuk
Bahan-bahan:
- 10 bahagian roti rai bulat;
- 1 balang kecil sprat (160 g);
- 40 g mentega;
- 1 timun;
- 10 buah zaitun
- 1 tangkai pasli.
Sprats boleh diganti dengan sardin.
Sebarkan mentega ke atas roti. Pindahkan sprat dari balang ke dalamnya dengan hati-hati, 2-3 setiap satu, bergantung pada ukuran ikan, berhati-hati untuk tidak memecahkannya. Tutupnya dengan kepingan timun, bahagian zaitun, dan pasli cincang.
