Setiap daripada kita boleh memasak bijirin. Tetapi bagaimana memasaknya, supaya sihat dan enak, hanya suri rumah yang berpengalaman sahaja yang dapat melakukannya. Mereka memutuskan untuk berkongsi rahsia mereka.
Ia perlu
Luangkan masa untuk membaca petua ini
Arahan
Langkah 1
Soba sebagai hidangan kedua akan menjadi lebih enak jika anda memanggangnya dalam kuali sebelum dimasak.
Langkah 2
Untuk menjadikan nasi putih selepas mendidih, cuba tambahkan sedikit jus lemon ke dalam bijirin. Agar nasi hancur, anda harus memasaknya hanya dalam air garam dan jangan tutup periuk dengan penutup.
Langkah 3
Sekiranya anda mahu bubur nasi susu ternyata menyelerakan dan lembut, anda tidak boleh langsung menambahkan gula ketika memasaknya. Jika tidak, nasi akan memakan masa lebih lama daripada biasa dan akan menjadi lengket. Pilihan terbaik ialah menambahkan gula apabila bubur hampir siap.
Langkah 4
Bubur longgar paling baik dimasak dalam periuk aluminium atau besi tuang. Enamelled tidak akan berfungsi.
Langkah 5
Semasa memasak nasi dan bubur millet, rebus bijirin selama 5 minit dalam air masin biasa. Kemudian pindahkan ke susu mendidih dan masak seperti bubur biasa.
Langkah 6
Jangan keringkan nasi sebelum dimasak, jika tidak, semua rasanya akan hilang.
Langkah 7
Barli mutiara dan millet mesti dicuci terlebih dahulu di bawah air sejuk, kemudian di bawah air panas.
