Salad cepat dan luar biasa mudah ini berasal dari Perancis. Salmon masin ringan sesuai dengan alpukat masak, dill dan krim keju. Sesuai untuk menggayakan yogurt halus, udang boleh menghiasi dan melengkapkan salad Perancis yang indah ini.
Ia perlu
- Untuk dua hidangan:
- - yogurt - 2 sudu besar;
- - pasli segar;
- - udang - 10 biji;
- - tangkai dill - 2 pcs;
- - keju krim - 50 g;
- - salmon sedikit masin - 50 g;
- - alpukat masak - 1 pc.
Arahan
Langkah 1
Bilas buah di bawah air yang mengalir. Gunakan pisau tajam untuk memotong alpukat menjadi dua dan mengeluarkan lubang. Keluarkan pulpa dengan sudu, dan buang tulang. Gunakan pengisar tangan untuk membersihkan pulpa alpukat.
Langkah 2
Potong salmon menjadi kepingan kecil. Ambil mangkuk dalam bersaiz sederhana dan letakkan kepingan ikan ke dalamnya. Campurkan ikan dengan keju dan tambahkan dill dan alpukat ke dalamnya.
Langkah 3
Musim dengan yogurt. Rebus dan kupas udang. Letakkan pengisian di dalam kapal, hiaskan dengan daun pasli dan udang yang dimasak lebih awal.
Langkah 4
Anda berjaya membuat salad Perancis yang indah dengan salmon dan alpukat. Hidangkan hidangan sama ada sejuk di dalam peti sejuk atau segera setelah dimasak.
