Memilih nasi yang lazat dan murah bukanlah sesuatu yang mudah. Ini sangat penting jika ia bertujuan untuk sushi dan roti. Sebenarnya, anda boleh mendapatkan produk yang berkualiti di mana-mana kedai.
Bahan yang mesti dimiliki untuk membuat roti dan sushi adalah nasi. Tanpanya, mustahil untuk memasak hidangan ini dengan betul. Walaupun di negara kita, pengrajin masakan sedang berusaha menggantinya dengan bahan lain dan juga kentang, idea ini jarang berjaya.
Seperti yang anda ketahui, tidak setiap nasi sesuai untuk menyediakan hidangan eksotik yang enak ini. Sekiranya ada peluang seperti itu, maka yang terbaik adalah membeli produk khas yang direka khas untuk sushi dan roti. Ia dijual di bahagian khas masakan Asia atau di kedai tema terpilih. Benar, harganya jauh lebih tinggi daripada biasa.
Sekiranya tidak ada jabatan sedemikian di sekitarnya, atau anda tidak mahu membayar lebih, anda boleh membeli beras polos bijirin panjang yang paling biasa. Perkara utama adalah tidak memilih bijirin dengan biji bulat untuk tujuan ini.
Yang lebih penting bukanlah jenis nasi itu sendiri, tetapi cara memasaknya. Sekiranya anda menambahkan gula, rempah-rempah dan cuka beras khas ke produk sebaik sahaja dimasak, maka rasanya tidak akan lebih buruk daripada di restoran Cina yang paling nyata.
Penting juga untuk memantau masa memasak dengan ketat dan mengelakkan produk daripada dimasak secara berlebihan. Jika tidak, ia pasti tidak sesuai untuk membuat sushi dan roti.