Bagi banyak orang, popcorn telah menjadi bahagian penting untuk menonton filem. Dan peminat popcorn yang bersemangat suka membicarakan faedah kesihatan produk ini, kerana, tidak seperti kerepek dan makanan ringan lain, popcorn adalah produk semula jadi. Pakar pemakanan tidak berkongsi pendapat ini, menunjukkan bahawa di samping faedahnya, terdapat bahaya yang sangat jelas bagi makanan istimewa ini.
Dalam bentuknya yang tulen, popcorn adalah produk semula jadi yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro. Seperti mana-mana hidangan bijirin, popcorn kaya dengan vitamin B, kalium. Kandungan karbohidrat dan serat yang tinggi membolehkan produk ini bertindak sebagai pembersih badan semula jadi. Pada masa yang sama, popcorn mempunyai kandungan kalori rendah. Sebagai contoh, sering terdapat kes apabila pengambilan popcorn sederhana secara berkala memungkinkan untuk memerangi kegemukan.
Oleh kerana polifenol yang terdapat dalam popcorn, produk ini adalah kaedah yang baik untuk membersihkan usus. Di Barat, kursus mengenai jagung tulen tanpa bahan tambahan dan pewarna dimasukkan ke dalam kompleks diet.
Harus diingat bahawa hanya apa yang disebut popcorn tulen, yang disediakan tanpa bahan tambahan, yang memiliki sifat ini. Popcorn jenis ini tidak dijual di pawagam dan produk separuh siapnya tidak sukar dijumpai di kedai.
Perisa, aroma dan warna inilah yang menepati pelbagai jenis popcorn yang menjadi sebab utama kesan negatif produk ini pada tubuh. Contohnya, kandungan gula yang tinggi mengubah produk yang hampir menjadi makanan tinggi kalori. Dengan cara yang serupa, tubuh dipengaruhi oleh popcorn masin, yang, kerana kandungan garam yang berlebihan, secara bersamaan menyebabkan rasa dahaga yang kuat dan mengekalkan cairan di dalam badan. Pada masa yang sama, para pakar membuat tempahan bahawa popcorn masin dan manis adalah jenis makanan yang paling berbahaya bagi organisma ini. Popcorn yang dibuat dengan rasa dan warna jauh lebih merosakkan kesihatan.
Sebagai contoh, varieti dengan perisa coklat, karamel, keju dan buah dibuat tanpa menggunakan ekstrak produk ini. Rasa digunakan untuk membuat rasa, yang merupakan sebatian kimia. Komponen penting lain dari formulasi tersebut adalah penambah rasa, yang menggandakan aktiviti selera. Dengan sendirinya, penambah rasa tidak berbahaya, tetapi penggunaannya dalam kuantiti yang banyak dapat menimbulkan gangguan metabolik.
