Cara Memasak Fillet Ayam Dengan Brokoli Dan Badam

Isi kandungan:

Cara Memasak Fillet Ayam Dengan Brokoli Dan Badam
Cara Memasak Fillet Ayam Dengan Brokoli Dan Badam

Video: Cara Memasak Fillet Ayam Dengan Brokoli Dan Badam

Video: Cara Memasak Fillet Ayam Dengan Brokoli Dan Badam
Video: RESEP TUMIS BROKOLI MIX DADA AYAM FILLET 2024, Mac
Anonim

Belum ada yang membatalkan diet penuh dan sihat dengan berjalan kaki dan bersenam. Lebih baik memberi pilihan kepada sayur-sayuran yang sihat, labu masak, kembang kol dengan daging tanpa lemak dan ikan.

Cara memasak fillet ayam dengan brokoli dan badam
Cara memasak fillet ayam dengan brokoli dan badam

Ia perlu

  • Dada ayam (sebelumnya dikupas dan diadu) - 450 gram,
  • bawang sederhana - 1 pc,
  • lobak sederhana - 1 pc,
  • brokoli - 450-550 gram,
  • minyak sayuran,
  • rempah,
  • apa-apa kaldu (lebih disukai sayur) - setengah gelas,
  • kicap - pilihan.

Arahan

Langkah 1

Kami mencuci daging dengan baik, keringkan sedikit (dengan kain lembut atau tuala kertas) dan potong besar.

Kupas bawang (jika anda mahu, anda boleh menggunakan dua kepala bawang) dan potong sekecil mungkin. Potong wortel menjadi kiub sederhana. Bahagikan brokoli menjadi bunga kecil.

Langkah 2

Kami panaskan beberapa sudu minyak sayuran dalam periuk (jika mahu, anda boleh menggantinya dengan minyak zaitun, siapa sahaja yang menyukainya) dan goreng bawang cincang halus hingga lut.

Masukkan kepingan ayam ke dalam bawang dan goreng hingga kekuningan.

Sebaik sahaja ayam memperoleh kerak yang menyelerakan, tambahkan kiub wortel, brokoli dan beberapa kacang (lebih baik kacang almond). Campurkan dengan lembut, garam dan lada secukup rasa. Sejumput gula boleh menambah rempah ke dalam pinggan, jika dikehendaki.

Langkah 3

Tuangkan kuahnya (daging atau sayur - mengikut citarasa anda) dan biarkan pinggan ditutup selama 15-20 minit, kemudian angkat dari api. Hidangan kami sudah siap, kami meletakkannya di atas pinggan yang dibelah dan dihidangkan.

Hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan seperti nasi yang hancur.

Disyorkan: