Telur adalah sumber banyak nutrien dan protein yang mudah dicerna. Telur ayam sangat mudah disediakan dan merupakan ramuan dalam pelbagai jenis hidangan. Salad telur dengan lemon dan herba segar sangat enak dan beraroma.
Ia perlu
- - 8 telur besar;
- - 80 ml mayonis;
- - 30 ml jus lemon;
- - satu sudu makan mustard Dijon;
- - beberapa tangkai ramuan segar (anda boleh menggunakan pudina, kemangi atau oregano);
- - garam secukup rasa;
- - secubit lada hitam tanah.
Arahan
Langkah 1
Telur perlu direbus keras dan dibiarkan sejuk, dan cincang hijau.
Langkah 2
Dalam cawan kecil, gabungkan mayonis, jus lemon, mustard Dijon, garam dan lada.
Langkah 3
Potong telur yang telah disejukkan menjadi kepingan kecil dan campurkan dengan perasa wangi dan ramuan segar.
Langkah 4
Hidangan siap boleh dihidangkan dengan segera, atau dengan menyejukkannya sedikit di dalam peti sejuk. Sekiranya anda mempunyai roti rai kecil, anda boleh memotongnya menjadi separuh, keluarkan serbuk, dan isi roti dengan salad.
