Sup Ikan Berkrim

Isi kandungan:

Sup Ikan Berkrim
Sup Ikan Berkrim

Video: Sup Ikan Berkrim

Video: Sup Ikan Berkrim
Video: Sup Ikan Berkrim 2024, Mungkin
Anonim

Ikan adalah produk makanan yang sangat berguna. Ia mengandungi banyak vitamin. Oleh itu, ia mesti dimakan setiap hari. Tetapi juga berlaku bahawa ikan rebus, kukus, goreng sudah muak. Kemudian anda boleh mencuba sup krim yang lazat.

Sup ikan berkrim
Sup ikan berkrim

Ia perlu

  • - krim - 300 ml,
  • - salmon - 400 g,
  • - kentang - 4-5 biji.,
  • - lobak merah -1 pc.,
  • - brokoli - 100 g,
  • - jagung dalam tin - 100 g,
  • - garam secukup rasa,
  • - pasli dan lada hitam tanah - pilihan.

Arahan

Langkah 1

Rebus ikan hingga lembut, sejukkan. Kemudian pisahkan fillet dari tulang dan kulit dan uli dengan garpu.

Langkah 2

Kupas dan potong wortel dan kentang. Saring kaldu ikan, letakkan di atas api dan ketika mendidih, masukkan wortel, kentang dan brokoli di sana. Masukkan sedikit garam, jika perlu, dan rebus sayur hingga lembut.

Langkah 3

Apabila sayur-sayuran sudah siap, tuangkan kuah ke dalam periuk yang terpisah dan pindahkan sayur ke pengisar. Kami meletakkan ikan dan jagung kalengan di sana. Kami membersihkan semuanya, dan kemudian memasukkannya semula ke dalam kuahnya. Gaul rata dan masukkan api.

Langkah 4

Tuangkan krim panas, kacau lagi, tutup dan angkat dari api. Hidangkan sup dengan crouton rai atau roti. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah pasli cincang dan lada hitam tanah.

Disyorkan: