Dulu kami menganggap bahawa kek buatan sendiri memang sedap, sejak sekian lama. Selalunya kita lebih mengutamakan kek yang dibeli untuk menjimatkan masa. Kek Minutka, selain rasanya yang luar biasa, mempunyai satu kelebihan lagi - ia siap dengan cepat.
Kek buatan sendiri akan lebih baik daripada yang dibeli. Anda tahu bahan apa yang dikandungnya, tidak ada pewarna atau bahan pengawet yang berbahaya, anda tahu betul-betul kapan ia disediakan, dan yang paling penting, ia mengandungi cinta dan penjagaan anda. Bahan-bahan ini tidak boleh dibeli dengan wang apa pun, malah mempunyai khasiat penyembuhan. Namun, kadang-kadang nampaknya kita tidak mempunyai masa untuk memasak kek itu.
Kek Minutka akan membantu anda menggembirakan kekasih anda dengan kek buatan sendiri dan tidak akan memakan banyak masa.
Bahan-bahan:
- Telur ayam - 1 pc.
- Susu - 5 sudu besar
- Minyak sayur - 3 sudu besar
- Serbuk koko - 2 sudu besar
- Gula - 4 sudu besar
- Tepung gandum - 3 sudu besar
- Kanji - 1 sudu besar
- Doh penaik - 1 sudu kecil
Untuk krim:
- Krim masam - 0,5 liter
- Gula - 1 gelas
Penyediaan:
- Pukul telur hingga berbuih selama 3-5 minit. Masukkan gula dan pukul lagi selama satu minit.
- Masukkan koko dan kacau dengan lembut.
- Masukkan pati dan serbuk penaik ke dalam campuran coklat, tepung yang diayak, kacau hingga sebati.
- Masukkan susu dan minyak sayuran. Menguli dengan teliti. Doh sudah siap.
- Griskan penaik dengan mentega dan tuangkan adunan ke dalamnya. Kami memasukkan microwave dengan kuasa maksimum. jika daya maksimum adalah 1000, maka selama 3 minit, dan jika 800, maka selama 3, 5 minit.
- Pukul krim masam dengan gula sehingga gula larut sepenuhnya. Krim sudah siap.
- Potong biskut siap menjadi kepingan dan sebarkannya dalam slaid.
- Teratas dengan krim masam dan hias dengan serpihan kelapa, coklat parut, beri atau buah-buahan cincang.
