Potongan Telur Yang Dipenuhi Telur

Isi kandungan:

Potongan Telur Yang Dipenuhi Telur
Potongan Telur Yang Dipenuhi Telur

Video: Potongan Telur Yang Dipenuhi Telur

Video: Potongan Telur Yang Dipenuhi Telur
Video: HATI-HATI !!! TELUR PALSU, KENALI & AMATI CIRI-CIRI & PERBEDAANNYA 2024, Mac
Anonim

Nama lain untuk hidangan ini adalah zrazy. Bukan hanya telur, tetapi juga cendawan goreng atau bawang boleh berfungsi sebagai pengisian. Gunakan bahan yang disenaraikan untuk membuat 8 potongan kecil.

Potongan telur yang dipenuhi telur
Potongan telur yang dipenuhi telur

Ia perlu

  • • Daging cincang - 0,5 kg;
  • • Bawang - 0,2 kg;
  • • Telur ayam - 4 biji.;
  • • Roti - 100 g;
  • • Susu - 200 ml.;
  • • Garam dan lada;
  • • Minyak sayuran.

Arahan

Langkah 1

Kupas dan cincang bawang halus. Dalam kuali yang telah dipanaskan, goreng hingga kekuningan.

Langkah 2

Rebus telur dan cincang halus.

Langkah 3

Tumis bawang dan telur.

Langkah 4

Masukkan roti ke dalam susu dan rendam dengan baik.

Langkah 5

Campurkan daging cincang dengan roti hingga sebati. Perkara utama adalah jangan lupa garam dan lada.

Langkah 6

Bentuk kek dari sedikit daging cincang. Masukkan sedikit pengisian di atasnya. Sekiranya daging cincang yang dihasilkan sedikit kering, maka anda perlu menambahkan sedikit mentega ke pengisiannya.

Langkah 7

Adalah perlu untuk membuat potongan daging dari daging cincang yang diperoleh.

Langkah 8

Sikat loyang dalam. Masukkan potongan daging yang dihasilkan dan goreng di dalam ketuhar. Mereka dimasak pada suhu 180 ° C selama kira-kira 40 minit.

Juga, potongan daging boleh digoreng dalam kuali.

Disyorkan: