Pencuci mulut yang indah dengan rasa kacang yang menarik bagi mana-mana gigi manis. Kacang kacang sesuai dengan teh, susu atau kefir.
Ia perlu
- - 250 g tepung
- - 120 g mentega
- - marmalade
- - 2 biji telur
- - 120 g kacang
- - 120 g gula
- - 2 sudu besar l. susu
Arahan
Langkah 1
Sebelum menyediakan doh, letakkan mentega di tempat yang hangat untuk melembutkan. Ayak tepung, masukkan mentega dan 1 telur ke dalamnya, uli adunan, sejukkan selama 1 jam. Doh mestilah lembut dan tidak melekit.
Langkah 2
Gulungkan adunan ke dalam lapisan ketebalan sederhana, letakkan di atas loyang kering, masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 20 minit, angkat, sejukkan, sebarkan dengan marmalade.
Langkah 3
Potong kacang dalam pengisar (ini akan memakan masa beberapa saat sahaja, tidak boleh terlalu kecil) atau potong halus. Campurkan kacang, gula, telur, susu, ratakan ke atas marmalade, masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit lagi.
Langkah 4
Keluarkan kue dari oven, potong kecil, biarkan sejuk. Pencuci mulut sudah siap!
