Kek buah yang indah ini dengan buah-buahan segar dan beri sangat berwarna. Pencuci mulut sangat sesuai untuk makan malam keluarga atau pesta. Mudah disediakan dan sedap!
Ia perlu
- - 300 g mentega lembut
- - 270 g gula
- - 1 beg gula vanila
- - sedikit garam
- - 5 biji telur
- - 2 sudu kecil kulit limau
- - 370 g tepung
- - 2-3 sudu kecil serbuk penaik
- - 3 sudu besar susu
- - pelbagai buah-buahan (pic, plum, raspberi, blueberry, blackberry, dll.)
- - badam panggang
- - gula aising
Arahan
Langkah 1
Pertama, sediakan doh. Untuk melakukan ini, kacau mentega, gula pasir, gula vanila dan garam hingga berbuih selama 1-2 minit. Kemudian secara beransur-ansur masukkan telur, kulit lemon.
Langkah 2
Satukan tepung dan serbuk penaik, kemudian masukkan ke dalam campuran dan kacau dengan kelajuan sederhana. Masukkan susu di hujung dan kacau rata.
Langkah 3
Tutup pinggan roti dengan kertas perkamen dan ratakan doh secara merata. Sekiranya anda menggunakan pic untuk pengisiannya, maka anda memerlukan 4 daripadanya.
Langkah 4
Rebus air dan masukkan pic dalam air mendidih selama satu minit. Kupas dan potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 5
Letakkan kepingan pic di atas adunan, taburkan dengan beri dan badam bakar. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 C.
Langkah 6
Biarkan pai sejuk dan kemudian taburkan dengan gula tepung. Potong ke dalam kepingan dan hidangkan.
Langkah 7
Ternyata itu adalah kek yang sangat enak, yang mana anda boleh menggunakan buah apa pun. Ia dikeluarkan dengan pengisian halus yang enak dan adunan yang enak. Hidangan seperti itu akan berfungsi sebagai hiasan meja yang sebenar. Selamat menjamu selera!
